Mierzono szybkość inwersji sacharozy w zależności od stężenia substratu,
używając enzymu inwertazy i dużych stężeń cukru. Otrzymane wyniki pomiarów
szybkości reakcji to r1oraz r2 odpowiednio przed i po dodaniu ostatniej, niedużej
porcji sacharozy. Jaki przewidujesz wynik pomiarów?