Bakterie zjadliwe wytwarzają otoczkę z wielocukrów, a niezjadliwe nie. Wyciągnięto zawartość z bakterii zjadliwych, pocięto enzymami proteolitycznymi i wprowadzono to niezjadliwych. Takie wprowadzono myszom. Co się stało
bakterie wytworzyły otoczkę i mysz nie żyje