Nauka
Biochemia- Węglowodany cz.I
Wyświetlane są wszystkie pytania.
Pytanie 17
Co powstaje w wyniku ogrzania glukozy w bezwodnym metanolu, zawierającym HCl?
β-D-glukopiranoza oraz α-D-glukopiranoza
Dwa acetale- metylo-β-D-glukopiranozyd i metylo-α-D-glukopiranozyd
α-D-Fruktofuranoza oraz β-D-Fruktopiranoza
Pytanie 18
Jaką konformacje najchętniej przyjmują pierścienie furanozowe?
krzesełkową
koperty
łódkową
Pytanie 19
Uzupełnij pola: Glikozydy- są to pochodne ... utworzonych przez połączenie cukru ze .....
Pytanie 20
Na czym polega fosforylacja?
Jest to reakcja polegającą na wymianie elektronów
Jest to reakcja odłączania reszty fosforanowej
Jest to reakcja przyłączenia reszty fosforanowej do nukleofilowego atomu dowolnego związku chemicznego.
Pytanie 21
Jaką funkcję pełni fosforylacja cukrów?
Tworzenie aktywnych intermediatów przy powstawaniu połączeń O- i N-glikozydowych (np. ufosforylowana ryboza odgrywa kluczową rolę w biosyntezie nukleotydów pir i pur)
Dzięki fosforylacji cukry nabierają charakteru anionowego
Ujemny ładunek ufosforylowanych cukrów zapobiega ich opuszczaniu komórki przez dwuwarstwę lipidową
Pytanie 22
Glikogen- zaznacz prawdziwe informacje
Rozgałęzienia zwiększają rozpuszczalność glikogenu, a także tworzą dużą liczbę reszt końcowych, dzięki czemu wzrasta szybkość zarówno syntezy jak i degradacji glikogenu
jest zapasową formą glukozy
jest magazynowana w trzustce
Reszty glukozy połączone są wiązaniami α-1,4glikozydowymi
Co ok. 5 reszt występują rozgałęzienia, tworzone przez wiązania α-1,3-glikozydowe
jest magazynowany w wątrobie
jest magazynowany w mięśniach szkieletowych
Pytanie 23
Skrobia- zaznacz prawdziwe informacje
występuje w dwóch postaciach: amylozy i fruktozy
zbudowana jest z reszt α-glukozy połączonych wiązaniami glikozydowymi α-1,4
jest polisacharydem
Amylopektyna występuje w większej ilości niż amyloza
odkłada się w organach roślinnych
Pytanie 24
Celuloza- zaznacz prawdziwe odpowiedzi
Łańcuchy, dzięki oddziaływaniom wodorowym tworzą włókna (fibryle) o dużej wytrzymałości na rozciąganie
polisacharyd, pełniący funkcje strukturalne
jest trawiona przez człowiek- błonnik
nierozpuszczalny w wodzie polisacharyd
Pytanie 25
Chityna- zaznacz prawdziwe informacje
występuje w ścianach komórkowych grzybów, wodorostów, niektórych ssaków i bakterii
buduje szkielety zewnętrzne stawonogów
złożona z N-acetyloglukozaminy
oligosacharyd
Pytanie 26
Zaznacz prawdziwe zdania na temat syntezy polisacharydów
Donorem reszty cukrowej jest kompleks amina-cukier
Glikotransferazy katalizują tworzenie wiązań glikozydowych
Glikozylotransferazy katalizują tworzenie wiązań glikozydowych
Reakcja zachodzi z utrzymaniem lub odwróceniem konfiguracji przy atomie węgla przy którym tworzy się nowe wiązanie