Strona 6

Biotechnologia 2

Przejdź na Memorizer+
W trybie testu zyskasz:
Brak reklam
Quiz powtórkowy - pozwoli Ci opanować pytania, których nie umiesz
Więcej pytań na stronie testu
Wybór pytań do ponownego rozwiązania
Trzy razy bardziej pojemną historię aktywności
Wykup dostęp
Pytanie 41
. Starter wykorzystywany w produkcji zsiadłego mleka jest ...
. starterem monokulturowym opartym o Streptococcus
. starterem mieszanym z przewagą paciorkowców
monokulturowym zaszczepem opartym o oktwywność Lactoccocus
wielokulturowym zakwasem z przewagą Lactobacillus
Pytanie 42
Które z poniższych zdań nie jest prawdą?
sztuczne komórki wykorzytywane są do otrzymywania substytutów krwi
. Rhizopus arrhizus ma wysoką aktywność enzymów z grupy oksygenaz
pseudobaktyna to rodzaj sideroforu
. produkcja SCP z węglowodorów odbywa się w środowisku beztlenowym
Pytanie 43
Który z poniższych związków nie jest cytotoksyczny?
adrianomycyna
antybiotyki nukleozydowe
L-asparaginaza
cefoksytyna
Pytanie 44
Które z poniższych zdań nie jest prawdą?
szczepionki podjednostkowe wywołuja bardzo silną odpowiedź immunologiczną, więc w ich składzie nie stosuje się adiuwantów
ze względu na brak możliwości replikacji w komórkach gospodarza, wirusowe szczepionki podjednostkowe pozbawione są patogenności
elementem szczepionki podjednostkowej przeciw wirusowi HSV jest fragment otoczki wirusowej
antygen będący składnikiem szczepionki podjednostkowej musi miec odpowiednią konformację
Pytanie 45
Humulon i lupulon są to …
garbniki chmielowe
gorzkie żywice powstające podczas słodowania w ziarnie jęczmienia
olejki eteryczne
związki występujące w chmielu
Pytanie 46
Zawartość, którego z poniższych związków świadczy o starzeniu się chmielu?
beta-kwasów
myrcenu
alfa-kwasów
gamma-kwasów
Pytanie 47
Terapia genowa ex vivo
polega na bezpośrednim podaniu preparatu genowego do organizmu
bardzo dobrze sprawdza się w przypadku komórek macierzystych krwi i komórek szpiku kostnego
polega na podaniu preparatu doguzowo lub dootrzewnowo
polega na podaniu preparatu do naczyń krwionośnych, które zaopatrują narząd docelowy
Pytanie 48
Suplementowanie pasteryzowanego mleka azotanami przeprowadza się....
polega na podaniu preparatu doguzowo lub dootrzewnowo
aby zapobiec rozwojowi bakterii fermentacji masłowej, w przypadku sera Edam
. w produkcji Goudy, aby zapobiec rozwojowi bakterii heterofermentacji mlekowej
w produkcji twarogów, aby utworzył sie bardziej zwięzły skrzep