Ucz się szybciej
Testy Fiszki Notatki
Zaloguj  

Strona 10

test zbożowy

Przejdź na Memorizer+
W trybie testu zyskasz:
Brak reklam
Quiz powtórkowy - pozwoli Ci opanować pytania, których nie umiesz
Więcej pytań na stronie testu
Wybór pytań do ponownego rozwiązania
Trzy razy bardziej pojemną historię aktywności
Wykup dostęp
Pytanie 73
Jaki procent masy ziarna stanowi zarodek?
5%
2,5%
0,5%
10%
Pytanie 74
Które zboże nie posiada bródki?
Żyto
Owies
Jęczmień
Pszenica
Pytanie 75
Jaki jest udział bielma w całkowitej masie ziarna pszenicy?
50%
100%
70%
89,5%
Pytanie 76
Który element ziarna zawiera najwięcej skrobi?
Warstwa aleuronowa
Bródka
Bielmo mączne
Okrywa owocowo-nasienna
Pytanie 77
Co nie jest rolą okrywy owocowo-nasiennej?
Regulacja wilgotności
Przechowywanie skrobi
Ochrona ziarna przed uszkodzeniami
Zabezpieczanie przed chorobami
Pytanie 78
Jakie substancje zawiera warstwa aleuronowa?
Skrobię i wodę
Białko glutenowe
Węglowodany i enzymy
Białka, tłuszcze i substancje mineralne
Pytanie 79
Które zboże zalicza się do pseudozbóż?
Owies
Kukurydza
Gryka
Pszenica
Pytanie 80
Jaki procent masy ziarna stanowi okrywa owocowo-nasienna?
50%
2-5%
7-40%
5-10%
Następne pytania Pozostało stron: 1