możemy policzyć z zależności opisanej przez Newtona

jest odwrotnie proporcjonalne do lepkości dynamicznej

jest odwrotnie proporcjonalne do gradientu prędkości

to iloczyn siły ścinającej i pola powierzchni

przewodzenie, nagrzewanie i promieniowanie

powodzenie, konwencję i promieniowanie

promieniowanie, konwekcję i przewodzenie

suszenie, przewodzenie i promieniowanie

powinno się, po osiągnięciu maksymalnej różnicy ciśnień, dalej odbierać zmniejszający się strumień filtratu

proces prowadzi się tylko przy stałej różnicy ciśnień

proces prowadzi się tylko przy stałym strumieniu filtratu

powinno się na początku odbierać filtrat przy stałym strumieniu, zwiększając różnicę ciśnień

zużycie rozpuszczalnika jest mniejsze niż w procesie krzyżowym

wprowadzany surowiec kontaktuje się z rozpuszczalnikiem nasyconym substancją ekstrahowaną a rafinat opuszczający aparat styka się ze świeżym rozpuszczalnikiem

surowiec spotyka się w pierwszym stopniu zawsze ze świeżym rozpuszczalnikiem

nie uzyskuje się dobrze oczyszczonego rafinatu, bo do tego potrzebne są świeże porcje rozpuszczalnika w każdym stopniu

wskutek działania siły odśrodkowej cząstki ciała stałego wypychane są w górę aparatu i tam odbierane w postaci szlamu

najważniejsze części aparatu poruszają się względem siebie, co zapewnia powstawanie siły odśrodkowej i separację cząstek stałych od cieczy

zawiesina wpływa stycznie do cylindrycznej części aparatu i dzięki temu zostaje jej nadany ruch wirowy

można usuwać cząstki stałe z cieczy

może dojść do zablokowania przepływu fazy ciekłej wskutek ruchu fazy gazowej

w dobrze zaprojektowanej kolumnie nie dochodzi do zjawiska zalewania (zachłystywania)

obie fazy nie przeszkadzają sobie w ruchu

rodzaj wypełnienia nie ma żadnego wpływu na zależność spadku ciśnienia w funkcji strumienia gazu dla różnych wartości strumienia cieczy

ekstrakt powstaje z nośnika a rafinat z rozpuszczalnika

stężenie składnika ekstrahowanego w ekstrakcie określamy jako y, a w rafinacie jako x

z trójkąta Gibbsa nie można odczytać stężenia poszczególnych składników w mieszaninie oraz w produktach, czyli ekstrakcie i rafinacie

korzystając z równań bilansowych można wyznaczyć masy ekstraktu i rafinatu

izotermę suszenia

Krzywą szybkości szuszenia w =f(x)

zależność temperatury od prędkości suszenia

wykres Moliera