Test: Biochemia I

Pytanie 105

Które z poniższych stwierdzeń o natywnej i zdenaturowanej RNazie są prawdziwe:

Jeśli usunie się mocznik i utleni RNazę powoli to zrenaturuje ona i odzyska aktywność enzymatyczną.

Rybonukleaza (RNaza) może być traktowana mocznikiem oraz czynnikami redukującymi, aby otrzymać kłębek statystyczny.

Jeśli się utleni kłębek statystyczny RNazy w moczniku, to szybko odzyskuje on aktywność enzymatyczną.

Pomimo, że zrenaturowana RNaza posiada aktywność enzymatyczną może być łatwo odróżniona od natywnej RNazy.

Pytanie 106

Które z poniższych stwierdzeń na temat struktur białek rozpuszczalnych w wodzie (np. mioglobina) są prawdziwe?

Grupy NH i Co głównego łańcucha białek są często zaangażowane w oddziaływania wodorowe ze strukturami drugorzędowymi we wnętrzu białek.

Wszystkie białka posiadają motywy strukturalne struktur β

Reszty polarne takie jak His, mogą być znajdowane we wnętrzu tych białek jeśli reszty posiadają specyficzną funkcjonalną rolę.

Ich wnętrze stanowią ściśle upakowane aminokwasy.

Większość z ich niepolarnych reszt jest wyeksponowana do rozpuszczalnika polarnego.

Pytanie 107

Jeżeli wiem, że roztwór cząsteczek białkowych jest w połowie sfałdowany, to co znajdziemy w tym roztworze?

100% w pełni sfałdowanych cząsteczek białkowych

50% w pełni sfałdowanych cząsteczek, 50% rozfałdowanych cząsteczek białkowych

33% w pełni sfałdowanych cząsteczek, 34% w połowie rozfałdowanych cząsteczek i 33% rozfałdowanych cząsteczek białkowych.

Pytanie 108

Jeśli stosunek [COOH]/[COO-] dla grupy karboksylowej w łańcuchu bocznym kwasu asparaginowego w ph=2.2 wynosi 1 to:

pI grupy karboksylowej w łańcuchu bocznym wynosi 2.2

pH tego aminokwasu to 2,2

pH grupy karboksylowej w łańcuchu bocznym wynosi 2,2

pH aminokwasy wynosi 2.2x

Pytanie 109

Dopasuj odczynnik do eksperymentu/zadania, w jakim należy go zastosować

Dicykloheksylokarbodiimid

aktywacja grupy karboksylowej podczas syntezy peptydu

Chlorek dabsylu

identyfikacja końcowej reszty aminowej peptydu

Fenyloizotiocyjanian

określenie sekwencji aminokwasowej małego peptydu

β-merkaptoetanol

odwracalna denaturacja białek zawierających mostki disiarczkowe (konieczny też mocznik)

mocznik

odwracalna denaturacja białek pozbawionych mostków

Fluoreskamina

określenie składu aminokwasowego małego peptydu

Pytanie 110

Połącz parametry z lewej kolumny z odpowiednimi definicjami z prawej kolumny:

(pO2/p50)^n

Stosunek oksyhemu do deoksyhemu

p50

pO2 przy połowicznym wysyceniu hemu tlenem

Y

Cząstkowe wysycenie miejsc wiążących tlen

Współczynnik Hilla

kooperatywność wiązania tlenu

Pytanie 111

Ile wynosi stosunek stężeń równowagowych aldehydu-3-fosfoglicerynowego [GAP] do fosfodihydroksyacetonu [DHAP] jeśli standardowa zmiana entalpii swobodnej reakcji izomeryzacji DHAP do GAP wynosi -3,6 kJ/mol. Temperatura 25 stopni, R=2,0 cal/mol*K

Pytanie 112

Ile wynosi stosunek stężeń równowagowych aldehydu-3-fosfoglicerynowego [GAP] do fosfodihydroksyacetonu [DHAP] jeśli standardowa zmiana entalpii swobodnej reakcji izomeryzacji DHAP do GAP wynosi -2 kJ/mol. Temperatura 25 stopni, R=2,0 cal/mol*K

Strona 14

Biochemia I - 1