Strona 1
Pokarm - budulec i źródło energii
Pytanie 1
Do czego organizm potrzebuje aminokwasów?
do usprawnienia przesuwania się pokarmu w jelitach
do magazynowania energii
do produkcji białek
Pytanie 2
Co jest głównym składnikiem błonnika pokarmowego?
skrobia
aminokwasy
sacharoza
celuloza
Pytanie 3
Słodycze zawierają:
cukry złożone
cukry proste
Pytanie 4
Aminokwasy, które organizm może syntetyzować samodzielnie to:
aminokwasy egzogenne
aminokwasy endogenne
Pytanie 5
Co jest najbogatszym źródłem węglowodanów?
ryby
mięso białe
rośliny
mięso czerwone
Pytanie 6
W jaki sposób organizmy żywe przechowują glukozę?
zwierzęta
glikogen
rośliny
skrobia
Pytanie 7
Uzupełnij zdanie.
Pokarmy pełnowartościowe zawierają komplet
aminokwasów egzogennych
. Pokarmami pełnowartościowymi są te pochodzenia zwierzęcego
. Pytanie 8
Połącz białko z jego funkcją.
budulcowe
wchodzą w skład tkanek
obronne
neutralizują patogeny
transportowe
przenoszą substancje wewnątrz organizmu
motoryczne
budują mięśnie i umożliwiają ruch
receptorowe
umożliwiają odbierani informacji z otoczenia
enzymatyczne
przyspieszają przebieg reakcji w organizmie
sygnałowe
są nośnikiem informacji