Test: Biochemia- Węglowodany cz.I

Ucz się szybciej

Testy Fiszki Notatki

Zaloguj

Strona 3

Biochemia- Węglowodany cz.I

Pytanie 17

Co powstaje w wyniku ogrzania glukozy w bezwodnym metanolu, zawierającym HCl?

β-D-glukopiranoza oraz α-D-glukopiranoza

α-D-Fruktofuranoza oraz β-D-Fruktopiranoza

Dwa acetale- metylo-β-D-glukopiranozyd i metylo-α-D-glukopiranozyd

Pytanie 18

Jaką konformacje najchętniej przyjmują pierścienie furanozowe?

łódkową

krzesełkową

koperty

Pytanie 19

Uzupełnij pola: Glikozydy- są to pochodne ... utworzonych przez połączenie cukru ze .....

Pytanie 20

Na czym polega fosforylacja?

Jest to reakcja polegającą na wymianie elektronów

Jest to reakcja odłączania reszty fosforanowej

Jest to reakcja przyłączenia reszty fosforanowej do nukleofilowego atomu dowolnego związku chemicznego.

Pytanie 21

Jaką funkcję pełni fosforylacja cukrów?

Ujemny ładunek ufosforylowanych cukrów zapobiega ich opuszczaniu komórki przez dwuwarstwę lipidową

Tworzenie aktywnych intermediatów przy powstawaniu połączeń O- i N-glikozydowych (np. ufosforylowana ryboza odgrywa kluczową rolę w biosyntezie nukleotydów pir i pur)

Dzięki fosforylacji cukry nabierają charakteru anionowego

Pytanie 22

Glikogen- zaznacz prawdziwe informacje

jest magazynowany w wątrobie

jest zapasową formą glukozy

Rozgałęzienia zwiększają rozpuszczalność glikogenu, a także tworzą dużą liczbę reszt końcowych, dzięki czemu wzrasta szybkość zarówno syntezy jak i degradacji glikogenu

jest magazynowana w trzustce

Reszty glukozy połączone są wiązaniami α-1,4glikozydowymi

jest magazynowany w mięśniach szkieletowych

Co ok. 5 reszt występują rozgałęzienia, tworzone przez wiązania α-1,3-glikozydowe

Pytanie 23

Skrobia- zaznacz prawdziwe informacje

zbudowana jest z reszt α-glukozy połączonych wiązaniami glikozydowymi α-1,4

odkłada się w organach roślinnych

jest polisacharydem

występuje w dwóch postaciach: amylozy i fruktozy

Amylopektyna występuje w większej ilości niż amyloza

Pytanie 24