Strona 1
Test z Witamin i Soli Mineralnych
Pytanie 1
Zaznacz witaminy rozpuszczalne tylko w tłuszczach.
E
A
K
D3
B12
D
B6
Pytanie 2
Zaznacz zestaw w którym wymieniono źródła witaminy A.
Jaja, czerwone warzywa, sałata, mleko
Cytrusy, aronia, czarna porzeczka, boczek
Jaja, żółte owoce, ryby, tran
Ryby, zielone warzywa, tran, wątroba, kakao,
Pytanie 3
Skutkami niedoboru witaminy K są:
Nadwaga
Osteoporoza
Krwotoki wewnętrzne
Bolesne skórcze mięśni.
Pytanie 4
Zaznacz zestaw w którym wymieniono sole mineralne.
Mg, Ca, Fe
W, H, O
Mg, Fe, Se
Fe, Sn, Au
Pytanie 5
Źródłami magnezu są:
Papryka
Mleko
Maliny
Wątroba
Jaja
Kakao
Sałata
Płatki owsiane
Orzechy
Kasza gryczana
Pytanie 6
Zaznacz prawidłową definicję soli mineralnych.
Występujące w dużych ilościach w organizmie pierwiastki chemiczne, niezbędne do prawidłowego funkcjonowanie organizmu.
Występujące w niewielkich ilościach w organizmie pierwiastki chemiczne, niezbędne do prawidłowego funkcjonowanie organizmu.
Występujące w niewielkich ilościach w organizmie związki organiczne, niezbędne do prawidłowego funkcjonowanie organizmu.
Pytanie 7
Skutkami niedoboru witaminy C są:
Szkorbut
Błędne funkcjonowanie układu nerwowego
Zaniki pamięci
Anemia
Słaba odporność
Pytanie 8
Gdzie znajdziemy najwięcej Fe?
Kakao
Mleko
Jaja
Wątroba
Pytanie 9
Czy da się otrzymać witaminę D3 z innego źródła niż pokarm?
Tak
Nie
Pytanie 10
Zaznacz witaminę która w największej ilości jest wytwarzana przez skórę z promieni UV.
A
D3
Żadna witamina nie jest wytwarzana przez skórę.
K
B12
B6