na każde 100 m n.p.m. spada o 0,6 oC

maleje

rośnie

nie zmienia się

ciało stałe-ciecz, gdy ciśnienie pary wodnej jest mniejsze niż ciśnienie nasycenia w cieczy w danej temperaturze

ciecz-para, gdy ciśnienie pary wodnej jest mniejsze niż ciśnienie nasycenia cieczy w danej temperaturze

ciało stałe-ciecz, gdy ciśnienie pary wodnej jest większe niż ciśnienie nasycenia w cieczy w danej temperaturze

ciecz-para, gdy ciśnienie pary wodnej jest większe niż ciśnienie nasycenia w cieczy w danej temperaturze

jest gwałtownym parowaniem w całej objętości

na szczycie Mount Everest wystąpi przy niższej temperaturze niż w Lublinie

to proces niezależny od ciśnienia

występuje na granicy faz ciało stałe-ciecz, gdy ciecz ma kontakt z powierzchnią utrzymywaną w temperaturze dostatecznie powyżej temperatury nasycenia cieczy

wrzenie błonowe, wrzenie przejściowe, konwekcja wymuszona, parowanie

parowanie, wrzenie błonowe, konwekcja wymuszona, punkt Leidenfrosta

konwekcja swobodna, wrzenie błonowe, parowanie, wrzenie pęcherzykowe

konwekcja naturalna, wrzenie pęcherzykowe, wrzenie przejściowe, wrzenie błonowe (filmu pary)

występuje między fazą wrzenia przejściowego i błonowego

występuje w punkcie Leidenforsta

nie występuje, gdyż krzywa wrzenia nie osiąga maksimum

występuje między fazą wrzenia pęcherzykowego i przejściowego

promieniowanie i konwekcja negatywnie wpływają na siebie, powodując, że całkowity przepływ ciepła jest mniejszy niż ich suma

chropowatość nie wpływa na intensywność wrzenia

nie zachodzi przepływ ciepła przez promieniowanie

przepływ ciepła nie zależy od liczby aktywnych miejsc nukleacji (powstawania pęcherzyków)

błonkowa

pęcherzykowa

przejściowa

kroplowa

szybkość przepływu ciepła jest większa niż dla czystego promieniowania

to jeden z najskuteczniejszych mechanizmów przepływu ciepła

nie ma problemu z utrzymaniem jej w warunkach przemysłowych

pozwala osiągnąć bardzo duże współczynniki przenikania ciepła