Twoja przeglądarka nie obsługuje JavaScript!

Pytania i odpowiedzi (1 / 2)

biochemia 1 egzamin dobry

Dopasuj
1.
witamina A
ślepota, uszkodzenie dróg oddechowych, przewodu pokarmowego
2.
witamina C
szkorbut
3.
witamina K
podskórne krwotoki
4.
tiamina (B1)
choroba beri beri
5.
kwas nikotynowy (niacyna)
pelagra
6.
kwas pantotenowy
nadciśnienie
7.
biotyna
wysypka wokół brwi, bóle mięsni, zmęczenie
8.
witamina D
krzywica
Jak zmienia się powinowactwo hemoglobiny do tlenu w zależności gdy
9.
wzrośnie ciśnienie CO2
maleje
10.
spadnie pH
maleje
11.
wzrośnie pH
wzrośnie
12.
wzrośnie stężenie BPG
maleje
13.
hemoglobina rozdysocjuje na podjednostki
wzrośnie
14.
zwiększa się pH z 7,2 do 7,4
wzrośnie
15.
zwiększa się ciśnienie CO2 z 10 do 40 torów
maleje
16.
dysocjacja podjednostek do monomerów
wzrośnie
Każdemu z aktywnych przenośników wymienionych w lewej kolumnie przyporządkuj odpowiednią przenoszoną grupę
17.
lipoamid
acylowa
18.
FADH2
elektrony
19.
pirofosforan tiaminy
aldehydowa
20.
ATP
fosforanowa
21.
biotyna
CO2
22.
S-adenozylometionina
metylowa
23.
urydynodifosforan glukozy
glukoza
24.
Które z poniższych stwierdzeń dotyczących przenośników drugiego rzędu są prawdziwe?
c. Przenośnik symportowy przenosi równocześnie dwie różne substancje w tę samą stronę przy czym jedną wbrew gradientowi potencjału elektrochemicznego, a druga zgodnie z tym gradientem., e. Przenośnik symportowy Na+-glukoza transportuje cząsteczki glukozy do wnętrza komórki wbrew gradientowi jej stężeń.
25.
8 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących funkcjonowania przekaźników drugorzędowych w kaskadzie fosfatydyloinozytolowej są poprawne?
e. IP3 uwalnia jony Ca2+ z retikulum endoplazmatycznego i retikulum sarkoplazmatycznego. , d. PKC wymaga jonów Ca2+ do swojej aktywności., c. DAG zwiększa powinowactwo PKC do jonów Ca2+.., b. Większość efektów wywołanych przez IP3 i DAG jest synergistycznych.
26.
Które z poniższych stwierdzeń na temat szlaku sygnalizacyjnego opartego na kaskadzie fosfatydyloinozytolu (PIP2) są poprawne:
d. Przykładem receptora biorącego udział w kaskadzie fosfatydyloinozytolu jest receptor II angiotensyny. , f. Aktywna izoforma β enzymu fosfolipazy C katalizuje reakcję rozszczepienia PIP2 do trifosforanu fosfatydyloinozytolu oraz diacyloglicerolu (DAG). , h. Zarówno IP3 jak i DAG działają krótko, ponieważ ulegają przekształceniu w inne cząsteczki w wyniku fosforylacji lub innych reakcji.
7 Połącz dane z lewej kolumny z funkcjami po prawej stronie:
27.
a. przekaźnik drugiego rzędu
uwalnia informację z receptora błonowego
28.
fosforylacja białek
działa przez kowalencyjną modyfikację
29.
receptory błonowe
przenosi sygnał z środowiska w poprzek błony w komórce
30.
wygaszacz sygnału
przywraca przekaźniki sygnału do stanu początkowego
31.
Które z poniższych stwierdzeń dotyczących insulinowego szlaku sygnalizacyjnego są poprawne?
a. Każda podjednostka β składa się głównie z domeny kinazy białkowej homologicznej do PKA, d. Przyłączenie cząsteczki insuliny do receptora wywołuje zmianę położenie pętli aktywacyjnej w podjednostce β, co prowadzi do aktywacji kinazy.
32.
Które z poniższych stwierdzeń na temat transportera ABC z Vibrio cholerae są poprawne?
a. Związanie substratu indukuje zmiany konformacyjne kaset wiążących ATP, prowadzące do wzrostu ich powinowactwa do ATP. , b. Jest dimerem złożonym z dwóch podjednostek, z których każda posiada domenę transbłonową i kasetę wiążącą ATP, f. Transporter ten jest homologiczny do eukariotycznego białka glikoproteiny P.
33.
3 Które z poniższych stwierdzeń dotyczące sygnalizacji EGF są poprawne?
e. Dimeryzacji receptora towarzyszy przemieszczenie ramienia dimeryzacyjnego do centrum aktywnego sąsiedniego monomeru, co umożliwia fosforylację pięciu reszt tyrozylowych, b. Sygnał jest wyłączany na drodze defosforylacji kluczowych reszt tyrozylowych receptora oraz przez aktywność GTPazową białek Ras. , d. Receptor Her2 może tworzyć heterodimery z receptorem EGF prowadząc do wzajemnej fosforylacji nawet pod nieobecność liganda.
34.
2 Które z poniższych stwierdzeń o białkach G i ich funkcjonowaniu są prawdziwe?
b. Ze związanym GDP i w obecności hormonu, białka G wiążą się do receptorów hormonów i następuje wtedy wiązanie GTP. , e. Podjednostka α białek G jest GTPazą. , g. Kiedy białko G-GDP wiąże kompleks hormon-receptor, GDP jest wymieniane na GTP. , i. Białka G wiążą cyklazę adenylanową. , j. Białka G są heterotrimerami.
35.
1 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących budowy białek pośredniczących w kaskadach przekazywania sygnałów są prawdziwe?
c. Domeny SH2 rozpoznają ufosforylowane reszty tyrozylowe. , d. Domeny PH wiążą fosfatydyloinozytol zakotwiczając białka IRS w błonie. , e. Domeny SH3 rozpoznają regiony bogate w proliny.
36.
10 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących kinaz białkowych są prawdziwe?
b. Jeśli dana kinaza białkowa fosforyluje reszty serylowe w docelowych białkach, to zwykle jest zdolna także do fosforylacji reszt treonylowych., d. Do sygnałów aktywujących niektóre kinazy białkowe należy m.in. cykliczny AMP. , e. Do sygnałów aktywujących niektóre kinazy białkowe należy m.in. diacyloglicerol.
37.
9 Na poniższym rysunku przedstawiono schematycznie system transportu czterech substancji chemicznych: X, Y, Z oraz S, który realizowany jest przez trzy białka, oznaczone literami A, B i C, zlokalizowane w błonie komórkowej. Które z poniższych stwierdzeń na temat tego systemu transportu i jego elementów są prawdziwe?
b. Jeśli transportowanymi w tym układzie substancjami X, Y, Z oraz S są odpowiednio: K+, Na+, glukoza oraz Ca2+, to aktywność białka C ma wpływ na import glukozy (Z) do komórki. , d. Substancja Z może być transportowana do wnętrza komórki aktywnie z wykorzystaniem gradientu stężenia substancji Y, utworzonego przez pompę A. , e. Białko B jest antyporterem substancji Y względem substancji Z.
38.
Które z następujących stwierdzeń na temat aktywnego transportu jonów Na+, K+ oraz Ca2+ są prawdziwe?
a. Pompa Ca2+ jest zdolna do utrzymania nawet tysiąckrotnie niższego stężenia jonów Ca2+ w cytozolu komórki mięśniowej niż w retikulum sarkoplazmatycznym.
39.
Błonowy potencjał równowagowy dla jonów K+ można zdefiniować jako wartość napięcia, które ustali się w poprzek błony wtedy, gdy strumień jonów K+ wpływających do komórki będzie równy strumieniowi jonów K+ wypływających z komórki. Wiadomo, że wartość potencjału równowagowego dla jonów potasowych w przypadku pewnego neuronu wynosi - 85 mV w temperaturze 37°C. R = 8.31 J•K-1•mol-1, F = 96.5 kJ•V-1•mol-1.
W podanych warunkach stosunek stężenia jonów K+ wewnątrz komórki do stężenia jonów K+ na zewnętrz komórki w stanie równowagi wynosi około 0,041. d. W podanych warunkach stężenie jonów K+ wewnątrz komórki jest około 24,2 razy niższe od tego, które występuje w stanie równowagi na zewnątrz komórki.
40.
6. Które z poniższych stwierdzeń dotyczących kanałów i pomp błonowych są prawdziwe?
b. Pompy jonowe zawierają w swojej strukturze fragment transbłonowy., f. Pomimo, że pompy transportują jony w sposób aktywny, robią to znacznie wolniej niż kanały transportujące te same jony w sposób bierny. , j. Kanały umożliwiają transport jonów na zasadzie dyfuzji ułatwionej.
41.
13.5 Które z poniższych stwierdzeń opisujących kanał potasowy są poprawne:
b. Żadne ze stwierdzeń nie jest prawidłowe.
42.
4 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących kanałów błonowych są prawdziwe?
a. Odpowiednio długie otwarcie kanału błonowego prowadziłoby do wyrównania stężeń po obu stronach błony, jednak w warunkach fizjologicznych otwarcie kanału jest zwykle krótkotrwałe. , d. Niektóre kanały błonowe wykazują selektywność wobec poszczególnych jonów. , h. Połączenia szczelinowe są kanałami błonowymi o względnie dużej przepuszczalności dla jonów i niewielkich metabolitów. , j. Białkowe kanały błonowe wykazują właściwości allosteryczne.
43.
13.3 Stężenie jonów Na+ na zewnątrz i w środku komórki wynosi odpowiednio: 143 i 14,0 mM, a stężenie jonów K+ odpowiednio: 4,0 i 157 mM. Potencjał transbłonowy układu w temperaturze 37°C wynosi - 50 mV. R = 8.31 J•K-1•mol-1, F = 96.5 kJ•V-1•mol-1.
c. W podanych warunkach zmiana entalpii swobodnej transportu jonu Na+ na zewnątrz komórki wynosi około +10.8 kJ•mol-1, a transportu jonu Na+ do środka komórki około -10.8 kJ•mol-1., e. Równoczesny transport jonów Na+ na zewnątrz komórki oraz jonów K+ do środka komórki w tych warunkach może przeprowadzać wyłącznie pompa Na+-K+ hydrolizująca ATP.
44.
13.1 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących kanałów błonowych biorących udział w przekazywaniu impulsu nerwowego są prawdziwe?
b. Receptor acetylocholinowy zlokalizowany jest w błonie postsynaptycznej., Przepuszczalność kanału receptora acetylocholinowego jest praktycznie taka sama dla jonów K+ i jonów Na+.
45.
12.4 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących białek błonowych są prawdziwe?
Obecność helis transbłonowych w białku można przewidzieć na podstawie jego sekwencji aminokwasowej. , Białka błonowe mają ściśle określoną orientację ponieważ są dostarczane od strony cytozolowej komórki. , Aspiryna blokuje aktywność syntazy-1 prostaglandyny H2 poprzez zablokowanie kanału hydrofobowego umożliwiającego dotarcie kwasu arachidonowego do miejsca aktywnego enzymu., i. Białka transbłonowe przechodzą przez całą szerokość dwuwarstwy lipidowej., k. Do oddzielenia białka integralnego od błony konieczne jest użycie detergentu.
46.
2 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących lipidów błon biologicznych są prawdziwe?
a. Zarówno gangliozydy, jak i cerebrozydy są sfingolipidami., b. Glikolipidy są sfingolipidami i zawierają fragmenty cukrowe., d. Fosfoglicerydy są fosfolipidami błonowymi zbudowanymi na bazie kwasu fosfatydowego.
47.
1 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących błon biologicznych są prawdziwe?
Błony biologiczne są warstwowymi strukturami zbudowanymi głównie z lipidów i białek. , Obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych z wiązaniami podwójnymi w konfiguracji cis w lipidach błonowych obniża tzw. temperaturę przejścia („topnienia”) błony., g. Są dużymi strukturami warstwowymi, ściśle odgraniczającymi różne przedziały., i. Mogą być traktowane jak dwuwymiarowy roztwór zorientowanych przestrzennie lipidów i białek., Zawierają specyficzne białka, które pośredniczą w charakterystycznych funkcjach błon., n. Obecność cholesterolu powoduje zmniejszenie płynności błony.
48.
Które z poniższych stwierdzeń dotyczących kaskady krzepnięcia krwi są prawdziwe?
Aktywne czynniki kaskady krzepnięcia krwi działają krótko, m.in. dlatego, że mogą być zatrzymywane w wątrobie oraz degradowane proteolitycznie przez serpiny. (mogą być usuwane przez wątrobę), b. Do syntezy funkcjonalnej protrombiny wymagana jest obecność witaminy K. , d. Antytrombina III hamuje trombinę i niektóre z pozostałych czynników kaskady krzepnięcia krwi., g. Białko C jest aktywowaną przez trombinę proteazą, która degraduje czynniki krzepliwości Va i VIIIa.
49.
9 Aktywacja zymogenów trzustkowych rozpoczyna się od:
Przekształcenia trypsynogenu w trypsynę przez enteropeptydazę w dwunastnicy.
50.
8 Które zdania dotyczące proteaz serynowych: trypsyny, chymotrypsyny i elastazy są prawdziwe?
a. Pochodzą od wspólnego pragenu., b. Wykazują podobieństwa w sekwencji aminokwasowej i strukturze trójwymiarowej., c. Katalizują tą samą reakcję: cięcia wiązania peptydowego., d. Katalizują reakcje, które przebiegają przez kowalencyjny związek pośredni., e. Wykazują różnice strukturalnie w centrach aktywnych.
51.
7 Które z poniższych stwierdzeń na temat chymotrypsynogenu (ChTg) oraz procesu jego aktywacji są prawdziwe?
b. Kluczowym zjawiskiem dla nabycia aktywności katalitycznej przez ChTg jest proteolityczne utworzenie nowego końca aminowego, który przemieszcza się do wnętrza białka i tworzy dodatkowe wiązanie jonowe z obecną tam ujemnie naładowaną grupą karboksylową., d. ChTg jest pojedynczym łańcuchem polipeptydowym.
52.
h. Podjednostki katalityczne zawierają specjalną sekwencję nazywaną pseudosubstratową która jest zbliżona do optymalnej sekwencji substratowej, lecz pozbawiona reszty akceptującej fosforan. , f. PKA i większość innych kinaz występują w postaci izoenzymów, co umożliwia precyzyjne dostosowanie regulacji do typu komórki, czy stadium rozwojowego. , e. cAMP aktywuje PKA zmieniając jej strukturę czwartorzędową., c. cAMP wiąże się do dimeru R2 podjednostek regulatorowych PKA, co prowadzi do oddysocjowania podjednostek katalitycznych., W komórkach eukariotycznych większość efektów zależnych od cyklicznego adenozynomonofosforanu (cAMP) jest skutkiem aktywacji PKA.
53.
5 Które stwierdzenia o cAMP są prawdziwe?
a. Większość efektów cAMP w komórkach eukariotycznych jest używanych do aktywacji kinaz białkowych A., c. cAMP wiąże się z regulatorową podjednostką PKA i aktywuje enzym przez uwolnienie katalitycznych podjednostek
54.
4 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących fosforylacji białek są prawdziwe?
a. Reakcje fosforylacji białek są katalizowane przez tzw. kinazy białkowe. , b. Wprowadzenie silnie naładowanej grupy fosforanowej do enzymu może znacznie zmienić jego właściwości, a w tym np. jego powinowactwo do substratu. , Donorem grupy fosforanowej w reakcji fosforylacji białka może być ATP, ale nie ADP ani AMP. , Podczas fosforylacji dochodzi do transferu najbardziej zewnętrznej reszty fosforanowej z odpowiedniego nukleotydu na substrat pełniący rolę akceptora. , j. Fosforylacja białek indukuje zmiany konformacyjne.
55.
3 Zaznacz poprawną odpowiedź na temat strategii regulacji enzymów:
a. Cytydynotrifosforan (CTP) hamuje ACTazę., c. W oddziaływaniach allosterycznych w ACTazie pośredniczą duże zmiany w strukturze czwartorzędowej.
18 Jakie enzymy należą do jakich grup enzymów (proteazy serynowe, czy cysteinowe, czy anhydrazy itp.), i jakie posiadają cechy charakterystyczne (np. jaką resztę aminokwasową mają w centrum aktywnym, czy występują u ludzi czy nie, czy występują w żołądku czy nie, jakiego jonu wymagają do prawidłowego działania (Mg2+, czy Mn2+, czy jakiegoś innego)), Uporządkować wszystko w tabelce.
56.
chymotrypsyna –
zawiera resztę Ser, synteza w trzustce
57.
trypsyna
- serylowa, w trzustce
58.
pepsyna-
enzym trawienny, aspartylowa, w żołądku
59.
papaina –
proteza cysteinowa ,wyizolowana z owocu papai
60.
16 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących wybranych proteaz są prawdziwe?
a. Papaina jest proteazą, w której kluczową rolę odgrywa reszta cysteilowa. , b. Katepsyny są ssaczymi proteazami homologicznymi względem papainy. , d. Przykładami proteaz aspartylowych są pepsyna i proteaza wirusa HIV.
61.
15 Jaki element ważnego układu enzymatycznego przedstawia rysunek?
a. Mechanizm ułatwiający wymianę protonu w anhydrazie węglanowej między aktywną cząsteczką wody lub jonem hydroksylowym w kompleksie z jonem Zn2+ a akceptorem (B) lub, odpowiednio, donorem (BH+) protonu, zachodzą z udziałem pośredniczącej w tym procesie reszty histydylowej.
62.
14 Które z poniższych białek syntetyzowane są w postaci nieaktywnej i podlegają aktywacji na drodze proteolitycznej?
a. Enteropeptydaza, b. Lipaza trzustkowa , c. Kolagen, d. Chymotrypsyna , e. Czynnik X krzepliwości krwi
63.
13 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących enzymów proteolitycznych są prawdziwe?
a. W przeciwieństwie do proteaz serynowych i cysteinowych metaloproteazy i proteazy aspartylowe mają w centrum aktywnym cząsteczkę wody pełniącą rolę nukleofila.
64.
12 Które z podanych reakcji mogą być katalizowane przez kinazy NMP?
a. AMP+ ATP 2ADP, b. AMP+ GTP ADP + GDP
65.
11 Które z poniższych stwierdzeń na temat kinaz NMP są prawdziwe?
b. Do tej grupy enzymów należą np. kinaza adenylanowa i guanylanowa., c. Zmiany konformacyjne, którymi podlega m.in. domena wiążąca nukleotydy i pętla P są podstawą wykluczenia transferu reszty fosforanowej na cząsteczkę wody.
66.
Które z poniższych stwierdzeń dotyczących enzymów wykorzystujących jedną z reszt aminokwasowych jako silny nukleofil do hydrolizy wiązania peptydowego są prawdziwe?
b. Jedną z istotnych strategii generowania silnego nukleofilu jest tzw. triada katalityczna. , c. Mimo, iż karboksypeptydaza II z ziaren pszenicy wykorzystuje triadę katalityczną złożoną z takich samych reszt co chymotrypsyna, enzymy te nie wykazują ogólnego podobieństwa strukturalnego., f. Chymotrypsyna, trypsyna i elastaza są białkami homologicznymi, ale wykazują odmienną specyficzność substratową z powodu różnic w budowie kieszeni S1 wiążącej substrat.
67.
9 Na schemacie przedstawiono wyniki mutagenezy ukierunkowanej pewnej proteazy serynowej. Zaznaczone reszty tworzące triadę katalityczną zastępowano alaniną i mierzono aktywność zmutowanego punktowo enzymu (zielone słupki) wyznaczając wartość log10(kkat). Podobnie zbadano enzym zawierający alaninę we wszystkich trzech pozycjach triady (niebieski słupek). Dla porównania na schemacie przedstawiono wynik pomiaru aktywności dla enzymu niezmutowanego (czerwony słupek) oraz szybkość reakcji niekatalizowanej (czarny słupek). Które z poniższych stwierdzeń dotyczących roli poszczególnych reszt w katalizie uważasz za najbardziej prawdopodobne na podstawie danych uzyskanych w tym eksperymencie? Załóż, że każda z wprowadzonych mutacji zmienia wyłącznie strukturę pierwszorzędową enzymu
c. Mutacja reszty histydylowej na alaninę praktycznie uniemożliwia atak reszty serylowej na wiązanie peptydowe substratu., f. Pewien wkład w katalizę mają także inne mechanizmy niż te związane bezpośrednio z triadą katalityczną.
68.
8 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących katalizy enzymatycznej są prawdziwe?
b. Enzymy katalizują reakcje chemiczne poprzez preferencyjne wiązanie stanu przejściowego reakcji w porównaniu z jej substratami i produktami., e. Istotny wkład w katalizę enzymatyczną ma przybliżanie oraz odpowiednie wzajemne orientowanie substratów reakcji wielosubstratowych., f. Kataliza elektrostatyczna polega na ułatwieniu powstania lub stabilizacji stanu przejściowego za pomocą naładowanych grup enzymu lub za pomocą kofaktorów.
69.
7 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących mechanizmu reakcji katalizowanej przez enzym restrykcyjny EcoRV są prawdziwe?
d. Eksperymentalnie wykazano, że reakcja hydrolizy wiązania fosfodiestrowego zachodzi z odwróceniem konfiguracji stereochemicznej na atomie fosforu., e. Prawdziwość udziału w tej reakcji nukleofila (Nu) można zweryfikować za pomocą analizy stereochemicznej produktów hydrolizy chiralnych, tiofosforanowych pochodnych DNA, które zamiast jednego atomu tlenu w wiązaniu fosfodiestrowym zawierają atom siarki.
70.
6 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących anhydraz węglanowych są prawdziwe?
a. Wszystkie znane anhydrazy węglanowe wykorzystują jon Zn2+ jako … (wszystkie ze Stryer’a), c. Anhydrazy węglanowe są metaloenzymami, których …., d. Niektóre anhydrazy węglanowe mają bardzo wysoką liczbę obrotów rzędu 10^6., e. Jon metalu ludzkiej anhydrazy węglanowej z … histydylowe oraz w zależności od pH jedną cząsteczkę wody …
71.
5 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących mechanizmu reakcji katalizowanej przez ludzką anhydrazę węglanową II są prawdziwe?
b. Rola jonu cynku polega na obniżeniu pKa z wartości >15 dla samej wody do wartości rzędu 7 dla kompleksu [His3Zn2+]H2O., d. Rola jonu cynku polega m.in. na zwiększeniu kwasowego charakteru aktywnej reszty aminokwasowej, obecnej w centrum katalitycznym enzymu., h. Kataliza wymaga aktywacji cząsteczki wody przez jon Zn2+.
72.
4 Trzy kluczowe reszty aminokwasowe w miejscu aktywnym chymotrypsyny tworzą triadę katalityczną. Które z poniższych są funkcjami tych reszt w katalizie?
a. Reszta aspartylowa orientuje odpowiednio resztę histydylową w reakcji. (aspartylowa = asparaginianowa), f. Reszta histydylowa wspomaga reakcję działając jako katalizator kwasowo-zasadowy.
73.
3 Które z poniższych stwierdzeń dotyczących przedstawionego etapu reakcji katalizowanej przez chymotrypsynę są prawdziwe?
a. Na rysunku przedstawiono powstawanie tetraedrycznego stanu przejściowego, o którym wiadomo, że jest stabilizowany przez tzw. dziurę oksyanionową., f. Reszty oznaczone na rysunku cyframi od 1 do 3 stanowią triadę katalityczną enzymu. , h. Na tym etapie reakcji udział reszty 2 w katalizie polega na znaczącym obniżeniu pK reszty 3, dzięki czemu reszta 3 staje się silnym nukleofilem., i. Na tym etapie reakcji udział reszty 2 w katalizie stanowi przykład uniwersalnej katalizy zasadowej.
74.
2. Które z poniższych stwierdzeń na temat aktywności katalitycznej chymotrypsyny w funkcji pH są prawdziwe?
a. W warunkach pH wyższego lub równego 8, skuteczność katalityczna enzymu w przekształcaniu substratu w produkt jest maksymalna i pozostaje stała, ponieważ w zasadowym środowisku aktywna reszta serylowa spontanicznie ulega deprotonacji. , b. W warunkach pH wyższego niż 8, spada powinowactwo enzymu do substratu, a przez to spada stacjonarne stężenie kompleksu ES., c. Krzywa zależności prędkości maksymalnej (Vmax) tej reakcji od pH ma kształt dzwonu z maksimum w okolicy pH 8.
75.
1. Które z poniższych stwierdzeń dotyczących mechanizmu katalitycznego chymotrypsyny są poprawne?
a. Związkiem pośrednim w reakcji katalizowanej przez chymotrypsynę jest acyloenzym. , c. Kluczowa reszta katalityczna chymotrypsyny ulega modyfikacji w obecności organicznych fluorofosforanów, takich jak diizopropylofluorofosforan, co nieodwracalnie inaktywuje enzym., e. Ładunek ujemny tetraedrycznego produktu pośredniego reakcji katalizowanej przez chymotrypsynę jest stabilizowany dzięki oddziaływaniom z grupami NH białka w miejscu nazywanym dziurą oksyanionową., f. Proces hydrolizy wiązania peptydowego katalizowany przez chymotrypsynę jest reakcją dwufazową, której faza I przebiega szybciej od fazy II., h. Proces hydrolizy wiązania peptydowego katalizowany przez chymotrypsynę jest reakcją dwufazową, przy czym szybkość fazy I jest wyraźnie wyższa niż fazy II., j. Reakcja hydrolizy rozpoczyna się od nukleofilowego ataku atomu tlenu grupy hydroksylowej reszty serynowej na atom węgla hydrolizowanego wiązania peptydowego.
76.
12. Które zdania dotyczące kinetyki enzymatycznej są prawdziwe:
a. stała Michealisa odpowiada takiemu stężeniu substratu, przy którym reakcja osiąga połowę Vmax, c. inhibicję odwracalną charakteryzuje szybka dysocjacja kompleksu enzym-inhibitor, d. inhibitor kompetycyjny zmniejsza szybkość katalizy przez zmniejszenie liczby cząsteczek enzymu wiążącego substrat