Pytania i odpowiedzi
Układ pokarmowy
1.
Spalanie 1 g białka dostarcza:
4,1 kcal
2.
Sole minaralne nie są składnikiem:
energetycznym
3.
Witamina, którą organizm syntetyzuje samodzielnie, to:
D3
4.
Niedobór witaminy A powoduje:
kurzą ślepotę, rogowacenie skóry, łuszczenie się skóry
5.
Do makrosładników należą:
siarka, magnez, chlor
6.
Niedobór boru powoduje:
nieprawidłowy wzrost łagiewki pyłkowej
7.
Kolejno ułożone odcinki jelita cienkiego, to:
dwunastnica -> jelito czcze -> jelito kręte
8.
Enzym wchodzący w skład śliny, to:
ptialina
9.
Enzym odpowiedzialny za ścinanie białka zawartego w mleku, to:
podpuszczka
10.
Głównym "labolatorium chemicznym" organizmu, jest:
wątroba
11.
Salomella jest baterią występującą w:
przetworach mlecznych, jajach i drobiu
12.
Tasiemczycą możemy się zarazić poprzez:
spożycie zakażonego mięsa wołowego i wieprzowego