Pytania i odpowiedzi
Przed maturą: indentyfikacja związków organicznych
1.
Do wykrycia alkoholu monohydroksylowego posłuży?
Wskaż również poprawną obserwację
K2Cr2O7 i H+, rozwtór zabarwi się z pomarańczowego na zielony
2.
Jaki obserwowalny efekt wywoła pozytywna próba Tollensa?
osadzenie się srebrzystej powłoki na ściance
3.
Jakiej grupy związków dotyczy proces denaturacji?
białek/aminokwasów
4.
Do oznaczenia obecności fenolu w probówce należy wykorzystać odczynnik:
FeCl3
5.
Woda bromowa posłuży do wykrycia grupy związków
węglowodorów nienasyconych
6.
Potoczne określenie na I2 rozpuszczone w KI to
płyn Lugola
7.
Do identyfikacji jakich grup związków stosuje się roztwór wodny I2 w KI?
polisacharydów
8.
Wykrycie alkoholu polihydroksylowego jest możliwe dzięki odczynnikowi
Cu(OH2)
9.
Podaj nazwę związku, którego użyjesz do identyfikacji dwutlenku węgla
wodorotlenek wapnia
10.
Jak odróżnisz fruktozę od glukozy? Wskaż poprawne odczynniki
Br2, NaHCO3
11.
W której z prób aldehyd da pozytywny wynik?
próba Tollensa, próba Trommera
12.
Wskaż grupę związków z którą przereaguje NaOH
fenole
13.
W trzech probówkach znajdują się osobno: propan-2-ol, butan-1-ol oraz 2-metylopropan-2-ol. Jakiej próby należy użyć do rozróżnienia rzędowości powyższych alkoholi?
próba Lucasa
14.
Odnosząc się do pytania 13., wskaż alkohol, który najszybciej przereaguje w poniższym doświadczeniu
butan-1-ol
15.
Podaj nazwę koloru jaki da pozytywny wynik reakcji ksantoproteinowej
żółty
16.
Podaj jon, którego użyjesz do wykrycia grup siarkowych w polipeptydzie. Zapisz w odpowiedniej formie, np. Mg2+
Pb2+