Pytania i odpowiedzi
Budowa i regulacja aktywności enzymów
1.
Energia niezbędna do rozerwania wiązań chemicznych w substratach, nosi nazwę energii _________
aktywacji
Jednym ze sposobów dostarczenia energii aktywacji jest ogrzewanie
3.
Katalizator to substancja, która______reakcję, przez _______ jej energii aktywacji.W komórkach funkcję katalizatorów pełnią specjalne białka-_______
przyspiesza, obniżenie, enzymy
Prawie wszystkie enzymy są lipidami
5.
Enzymy zbudowane są z dwóch elementów: części białkowej, zwanej _________i niebiałkowej zwanej __________
apoenzymem, kofaktorem
Enzymy przyspieszają reakcję o około 10 razy.
7.
Enzymy
są swoiste względem substratu
Enzymy nie zużywają się w przebiegu reakcji.
9.
Centrum aktywne zaznaczone jest cyfrą
2
10.
Napisz przynajmniej 1 czynnik regulujący przebieg zachodzenia reakcji enzymatycznych
stężenie substratu
Aktywatory to substancje, które zwiększają aktywność enzymów, ale nie biorą bezpośredniego udziału w reakcji katlizy