Pytania i odpowiedzi
Cukry, tłuszcze, białka, aminokwasy i kwasy nukleinowe
1.
Budulec ściany komórkowej większości grzybów oraz pancerza stawonogów, gąbek i mięczaków.
chityna
2.
Podstawowa jednostka strukturalna i funkcjonalna organizmów żywych
komórka
3.
Glukoza galaktoza to:
laktoza
4.
Naturalnie występująca sacharoza składa się z:
reszty glukozowej i fruktozowej
5.
Podstawowymi jednostkami struktury białek są:
aminokwasy
6.
Zaznacz cechy charakterystyczne dla DNA:
zbudowany jest nukleotydów, składa się z dwóch nici polinukletydowych ustawionych naprzeciwko siebie i śrubowo zwiniętych wokół wspólnej osi, zasady azotowe są ułożone komplementarnie
7.
Denaturacja białka to:
proces ścięcia białka, po którym zachowuje ono tylko strukturę I i II rzędową
8.
Związki o różnej budowie, których cechą jest wyraźny charakter hydrofobowy to:
tłuszcze
9.
Podstawowy składnik ściany komórkowej roślin i grzybów niższych, występuje w ścianach komórkowych nielicznych bakterii:
celuloza
10.
Pektyny to:
polisacharydy
11.
Najprostszym cukrem prostym jest:
aldehyd glicerynowy
12.
Jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem związków organicznych i nieorganicznych. Stanowi środowisko dla większości procesów biochemicznych. Jest substratem w wielu reakcjach chemicznych:
woda