Pytania i odpowiedzi
Trawienie i enzymy trawienne
1.
W jamie ustnej działa enzym:
amylaza ślinowa
2.
Lipaza trzustkowa emulguje:
tłuszcze
3.
chymotrypsyna działa w
jelicie cienkim
4.
Trypsyna produkowana jest w
trzustce
5.
pepsyna działa w
żołądku
6.
maltoza jest produkowana w
gruczołach jelitowych
7.
sacharozę w glukozę przekształca
sacharaza
8.
... jest przekształcana przez laktazę w glukozę lub galaktozę
laktoza
9.
nukleazy przekształcają RNA i DNA w
nukleotydy
10.
egzopeptydazy działają w
jelicie cienkim
11.
... w połączeniu z trypsynogenem tworzy trypsynę
enterokinaza
12.
optymalne pH amylazy ślinowej to
6,9
13.
optymalne pH amylazy trzustkowej to
7,1
14.
optymalne pH trypsyny to:
2,0