Pytania i odpowiedzi
Biochemia Witaminy - E
1.
Inna nazwa witaminy E
alfa-tokoferol
2.
Budowa witaminy E
pierścień aromatyczny i 6 członowy pierścień heterolityczny z atomem tlenu i przyłączonym 16-C łańcuchem bocznym
3.
Terminem witamina E określa się
związaki alfa, beta, gamma i sigma tokoferoli oraz alfa, beta, gamma i sigma - tokotrienole
4.
co wykazuje największa aktywność biologiczną
alfa- tokoferol
5.
Tokoferole dostarczane w pożywieniu .... w ....a następnie wbudowywane w .... i transportowane do wątroby.
.... transportowana do krwi reszta zatrzymywana w wątrobie.
Ponadto tokoferole magazynowane są w ....
6.
Z czym transportowany jest alfa-tokoferol we krwi
lipoproteiny LDL
7.
Z czym transportowane są tokotrienole we krwi
VLDL
8.
Źródła witaminy E
mięso, jaja, wątroba, ryby, drób
9.
Funkcje witaminy E
antyoksydacyjna
10.
Dobowe zapotrzebowanie na wit. E
10-20mg
11.
Niedobór to stan w którym C witaminy E w surowicy jest niższe niż
3mg/l u dzieci
12.
U kogo najczęściej spotykany jest niedobór witaminy E
u wcześniaków
13.
Przyczyny niedoborów
zespół złego wchłaniania
14.
Skutki niedoboru u wcześniaków
niedokrwistość hemolityczna
15.
Skutki niedoborów witaminy E u dorosłych
obwodowa neuropatia