Pytania i odpowiedzi
Skład chemiczny orgaznizmów
1.
Formą transportową cukru u zwierząt jest:
glukoza
2.
Celuloza należy do:
polisacharydów
3.
Zaznacz wszystkie struktury , które posiada białko jakim jest hemoglobina (Hb):
I-rzędowa, II-rzędowa, III-rzędowa, IV-rzędowa
4.
Wskaż proces, który prowadzi do wytworzenia ADP :
hydroliza ATP
5.
Wskaż substancję, która nie należy do biopolimerów:
sacharoza
6.
Niacyna wchodzi w skład:
NADP
7.
Organizm człowieka nie jest zdolny do syntezy:
lizyny, fenyloalaniny
8.
W warunkach stałej temperatury, stałego pH i nadmiaru substratu - szybkość reakcji:
początkowo wzrasta, a później ustala się na pewnym poziomie
9.
Głównym nośnikiem energii w organizmach żywych jest:
adenozynotrifosforan
Przyporządkuj podane symbole pierwiastków chemicznych do nazw związków, w skład których wchodzą te pierwiastki.
Oceń, czy poniższe zdania dotyczące właściwości wody są prawdziwe, wpisując przy każdym z nich P (prawda) lub F (fałsz).
13.
Woda ma duże ciepło właściwe.
P
14.
Woda ma duże ciepło parowania.
P
15.
Woda ma duże napięcie powierzchniowe.
P
16.
Woda zmniejsza swoją objętość podczas zamarzania.
F
17.
Woda jest bardzo dobrym rozpuszczalnikiem dla wielu substancji.
P
Połącz w pary nazwy białek i odpowiadające im opisy.
18.
glikoproteidy
np. glikokaliks
19.
histony
zasadowe białka stabilizujące strukturę DNA
20.
metaloproteiny
białka zawierające w cząsteczce atom (lub atomy) metalu
21.
albuminy
białka dobrze rozpuszczalne w wodzie, stanowiące ważny składnik płynów ustrojowych i tkanek
22.
skleroproteiny
białka fibrylarne pełniące funkcje mechaniczne
23.
Objawem niedoboru boru u roślin jest:
brak zapłodnienia
24.
W mleku ssaków występują:
laktoza, wapń
25.
Niedobór miedzi u człowieka prowadzi do zaburzenia gospodarki:
żelaza
26.
Przestrzenna budowa cząsteczki białka może być uwarunkowana:
sekwencją aminokwasów, wiązaniami van der Waalsa, wiązaniami dwusiarczkowymi
27.
Za kryterium podziału białek na pełnowartościowe i niepełnowartościowe przyjęto:
skład aminokwasów
28.
Proces denaturacji białek polega na zniszczeniu ich struktury:
trzeciorzędowej
29.
Rolę materiału zapasowego u roślin mogą pełnić:
białka, polisacharydy, tłuszcze
30.
Do lipidów nie należą:
adrenalina i tyroksyna
31.
Tłuszcze proste to substancje chemiczne będące mieszaninami:
wyższych kwasów tłuszczowych, gliceryny i nasyconych kwasów tłuszczowych, gliceryny i nienasyconych kwasów tłuszczowych