Testy Fiszki Notatki

Zaloguj

Ustawienia

Nauka

Biotechnologia 2

Wyświetlane są wszystkie pytania.

Pytanie 25

. Które z poniższych cech nie odnoszą się do sideroforów?

. pod wzgledem chemicznym sa to związki fenolowe lub hydroksamaty

charakteryzuja się wysoką swoistością i niskim powinowactwem do żelaza

rozpuszczają się w wodzie

są to związki niskocząsteczkowe

Pytanie 26

Wykorzystanie enzymów rodzimych słodu do konwersji polimerów do form przyswajalnych przez drożdże jest celem...

słodowania

dofermentowania

fermentacji

zacierania

Pytanie 27

W produkcji serów twardych wykorzystuje się

zakwas mezofilny którego podstawą są bakterie z rodzaju Lactobacillus

zakwas termofilny którego podstawą są bakterie z rodzaju Lactobacillus

zakwas termofiny którego podstawą są bakterie z rodzaju Propionibacterium

zakwas termofiny którego podstawą są bakterie z rodzaju Streptococcus

Pytanie 28

Producentem botrykocenu jest...

bakteria Cupriavidus metallidurans

glon Duneliela salina

glon Botryococcus brauni

pleśń Botryococcus brauni

Pytanie 29

Jeden z etapów syntezy semisyntetycznych penicylin obejmuje:

wykorzystanie acylazy, która na drodze beta-eliminacji rozcina wiązanie amidowe

wykorzystanie asparaginazy do otrzymania kwasu 6APA

etap enzymatycznego tworzenia diacylopenicylin

. hydrolizę wiązania amidowego w strukturze czapeczki penicyliny naturalnej

Pytanie 30

Podłoże na bazie peptydów i peptonów, z niewielką zawartością cukrów łatwo przyswajalnych wykorzystywane jest do produkcji:

izomerazy glukozowwej

streptomycyny

penicylin naturalnych

acylazy penicylinowej

Pytanie 31

Saccharomyces pastorianus to

drożdże fermentacji górnej

drozdże dzikie

drożdże gorzelnicze

drożdże fermentacji dolnej

Pytanie 32

Podczas procesu słodowania jęczmienia browarnego dochodzi do aktywacji róznych enzymów. W którym szeregu znajdują się właściwe enzymy?

alfa-amylaza, fosfonatazy, fitazy, proteazy

hemicelulazy, fosfatazy, amylazy, proteazy

amylazy, proteinazy, glukanazy, fosfatazy

hemicelulazy, fosfatazy, amylazy, lipazy

Przejdź na Memorizer+

W trybie nauki zyskasz:

Brak reklam

Quiz powtórkowy - pozwoli Ci opanować pytania, których nie umiesz

Więcej pytań na stronie testu

Wybór pytań do ponownego rozwiązania

Trzy razy bardziej pojemną historię aktywności

Wykup dostęp

Następne pytania Pozostało stron: 8

Wykryliśmy, że blokujesz reklamy na naszej stronie. Aby dokończyć naukę i uzyskać dostęp do podsumowania odblokuj wyświetlanie reklam lub skubskrybuj plan Memorizer+