Pytanie 54
W odróżnieniu od wosków roślinnych, naturalne oleje roślinne stanowią:
mieszaninę węglowodorów parafinowych o odpowiedniej temperaturze wrzenia
mieszaninę estrów kwasów tłuszczowych i alkoholi rozgałęzionych
mieszaninę estrów kwasów tłuszczowych i jednowodorotlenowych alkoholi tłuszczowych
mieszaninę estrów kwasów tłuszczowych i gliceryny