Fizjo - Pokarmówka

a. Zapotrzebowanie dobowe: 15-150 g (10-50% zapotrzebowania energetycznego)

b. Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe ulegają w enterocytach resyntezie do TG i są pakowane do chylomikronów, które są wchłaniane do naczyń chłonnych

d. Fosfolipaza A (lecytynaza) odszczepia kwasy tłuszczowe w pozycji 1 lecytyny

c. Lipaza trzustkowa - aktywność nasilana przez połączenie z kolipazą (odsuwanie soli żółciowych z powierzchni kropelek tłuszczu i zakotwiczenie dla lipazy)

e. Długołańcuchowe kwasy tłuszczowe mogą się wchłaniać bezpośrednio do krwi

e. Aldosteron nasila wchłanianie Na+ i wydzielanie K+ w proksymalnym odcinku okrężnicy, a ADH obniża wchłanianie Na+, Cl- i wody

a. Wchłanianie wody zawsze jest procesem biernym i zachodzi głównie w dystalnym odcinku okrężnicy

d. Wchłanianie niewielkich ilości glukozy, aminokwasów, kwasów tłuszczowych, amoniaku i niektórych witamin

c. W jelicie grubym zachodzi bierne wydzielanie jonów potasu do światła jelita

b. Wchłanianie Na+ w jelicie grubym zachodzi biernie

e. Nasilanie opróżniania pęcherzyka żółciowego: sekretyna, gastryna, VIP, glukagon

d. Skurcz pęcherzyka i rozkurcz zwieracza Oddiego stymulowane są przez N.n. X i gastrynę

a. Żółć wątrobowa nie jest przechowywana w pęcherzyku żółciowym

b. Kwasy żółciowe są skoniugowane z glicyną (30%) i tauryną (70%) - większa rozpuszczalność w wodzie

c. Frakcja alkaliczna żółci (bez kwasów) wydzielana jest przez komórki wyścielające kanaliki i stymulowana przez sekretynę i glukagon

b. Wchłaniane jako Fe3+

a. Końcowy odcinek jelita cienkiego

d. Po wchłonięciu zachodzi zamiana Fe3+ na Fe2+

c. Niskie pH żołądka ułatwia utrzymanie żelaza w postaci Fe2+

e. Fe3+ po połączeniu z ferrytyną tworzy apoferrytynę

e. Hepcydyna blokuje ferroportynę

c. We krwi żelazo łączy się z transferyną i jest przenoszone do wątroby lub szpiku

d. Hepcydyna hamuje wchłanianie żelaza

b. Żelazo może przejść do krwi po połączeniu z ferrytyną

a. Żelazo w postaci hemu nie jest wchłaniane - musi zostać uwolnione

d. Wchłanianie witaminy B12 zachodzi w dwunastnicy

e. We krwi: transport B12 w połączeniu z transkobalaminą

b. W jamie ustnej i żołądku łaczy się z haptokoryną

c. W dwunastnicy witamina B12 łączy się z czynnikiem wewnętrznym (IF)

a. Może być syntezowana w jelitach z udzialem mikrobiomu

a. Czynnik Castle'a powstaje w dwunastnicy

e. Tylko kobalamina związana z transkobalamina II jest aktywna biologicznie (możliwa do wykorzystania przez komórki docelowe)

d. Białko R - haptokoryna

b. Miejsca docelowe dla witaminy B12 to wątroba i szpik kostny

c. Niedobór B12 powoduje anemie syderopeniczną

a. 85% wody wchlaniane jest w jelicie cienkim

e. Na+ z enterocytu do ECF w antyporcie z HCO3-

b. 10% wody w jelicie grubym

c. 5% wody wydalane z kałem

d. Na+ do enterocytów w kotransporcie z cukrami i aminokwasami