Nauka
BIOCHEMIA cukry
Wyświetlane są wszystkie pytania.
Pytanie 17
Najważniejszym monosacharydem jest
d. Ryboza
b. Glukoza
a. Fruktoza
c. Deoksyryboza
Pytanie 18
Błonnik to
b. Polimer glukozowy
a. Polimer fruktozowy
c. Polimer skrobiowy
d. Polimer glikogenowy
Pytanie 19
Do polisacharydów nie skrobiowych zalicza się:
c. Dekstrynę i błonnik
d. Skrobię i inulinę
b. Błonnik i inulinę
a. Dekstrynę i skrobię
Pytanie 20
Polisacharydem może być:
b. Deoksyryboza
a. Glukoza
c. Skrobia
d. Dekstrynozen
Pytanie 21
Oligosacharydy
b. Produkt kondensacji 2 jednostek monosacharydowych
d. Produkt kondensacji 2 takich samych jednostek monosacharydowych
c. Produkt kondensacji ponad 10 cząsteczek monosachardydowych
a. Produkt kondensacji 2-10 jednostek monosacharydowych
Pytanie 22
Przy czym wykorzystywane są poliole?
b. Przy masie jako produkty cukrowe i budujące tkankę mięśniową
c. Przy redukowaniu laktozy
a. Przy diecie jako produkty bezcukrowe i dietetyczne
d. W produkcji proteoglikanów
Pytanie 23
Czym są poliole?
d. Monosacharydami
b. Zredukowanymi aldehydami lub ketonami do grupy karboksylowej
a. Aldehydami
c. Zredukowanymi aldehydami lub ketonami do grupy alkoholowej
Pytanie 24
Z czego syntetyzują węglowodany zwierzęta?
c. Fotosyntezy
b. Aminokwasów
a. Z ditlenku węgla i wody
d. Odpowiedź A i B