Nauka
Białka budowa - właściwości
Wyświetlane są wszystkie pytania.
Pytanie 17
Wtórna struktura białek:
1. w jej tworzeniu biorą udział wiązania wodorowe, disiarczkowe, jonowe i oddziaływania hydrofobowe
2. do znanych typów struktury II-rzędowej białek należą: struktura kolagenu, elastyny i keratyny
3. może być tworzona z udziałem jonów metali
4. jest uwarunkowana strukturą I-rzędową
1,2,3,4
1,2,3
2,4
4
1,3
Pytanie 18
Które informacje o białkach są prawdziwe:
1. są związkami, które nie posiadają specyficznej konfiguracji przestrzennej
2. mają właściwości amfoteryczne
3. ich budowa przestrzenna ma ścisły związek z funkcją biologiczną
4. najszybciej wytrącają się w punkcie izoelektrycznym
2,4
1,2,3,4
1,3
4
1,2,3
Pytanie 19
Do głównych cech alfa-helisy występującej w białkach należą:
1. tworzy się spontanicznie
2. jej struktura ulega destabilizacji przez resztę glicyny i proliny
3. jej struktura jest stabilizowana przez wiązania peptydowe
4. każde wiązanie peptydowe uczestniczy w tworzeniu wiązania wodorowego
1,2,3
4
2,4
1,2,3,4
1,3
Pytanie 20
Które informacje dotyczące struktury białek są prawdziwe:
1. struktura I-rzędowa to sekwencja aminokwasów w łańcuchu polipeptydowym
2. struktura III-rzędowa to ułożenie przestrzenne jego łańcucha aminokwasowego
3. strukturę III i IV-rzędową utrzymują m.in. siły van der Waalsa
4. struktura II-rzędowa to struktura alfa-helisy, beta-harmonijki i helisa kolagenu
1,2,3,4
4
2,4
1,2,3
1,3
Pytanie 21
Termostabilność białek jest uwarunkowana występowanie w ich strukturze III-rzędowej:
wiązań wodorowych
oddziaływań hydrofobowych
wiązań jonowych
wiązań disiarczkowych
wszystkich wyżej wymienionych
Pytanie 22
Regularna struktura alfa-helisy ulega zaburzeniu przez:
1. tyrozynę
2. prolinę
3. leucynę
4. glicynę
4
2,4
1,3
1,2,3
1,2,3,4
Pytanie 23
Wskaż typy wiązań, które występują w białkach pomiędzy resztami aminokwasów takimi jak: histydyna, seryna, treonina, kwas glutaminowy:
1. hydrofobowe
2. jonowe
3. disiarczkowe
4. wodorowe
1,3
2,4
1,2,3
4
1,2,3,4
Pytanie 24
Białka, które nie posiadają struktury IV-rzędowej to:
1. dehydrogenaza mleczanowa
2. mioglobina
3. hemoglobina
4. lizozym
1,3
2,4
1,2,3,4
1,2,3
4