Inżynieria produktów żywnościowych

Wyświetlane są wszystkie pytania.

Pytanie 9

zupy instant i koncentraty należą do grupy:

Pytanie 10

surogat to:

substancje spożywcze z części niejadalnych

surowiec albo produkt, który zastępuje surowiec albo produkt gotowy

białko z organizmów jednokomórkowych

Pytanie 11

Żywność syntetyczną możemy zaliczyć do grupy:

Pytanie 12

zabielacz do kawy produkuje się z:

tłuszczu zwierzęcego

białka roślinnego

Pytanie 13

najpopularniejsze białko otrzymywane z organizmów jednokomórkowych pochodzi od:

glonów

alg

soji

Pytanie 14

poprawna kolejność syntezowania spożywczych związków organicznych:

tłuszcz, aminokwasy, kwasy tłuszczowe

kwasy tłuszczowe, tłuszcz, aminokwasy

aminokwasy, kwasy tłuszczowe, tłuszcz

Pytanie 15

wytwarzane aminokwasy obecnie stosowane są:

jako dodatki do żywności

do pasz zwierząt

jako dodatki do pasz i żywności

Pytanie 16

tłuszcze i kwasy tłuszczowe można otrzymać z:

gazu ziemnego

węgla brunatnego

ropy naftowej

biodiesla

sacharozy

Przejdź na Memorizer+

W trybie nauki zyskasz:

Brak reklam

Quiz powtórkowy - pozwoli Ci opanować pytania, których nie umiesz

Więcej pytań na stronie testu

Wybór pytań do ponownego rozwiązania

Trzy razy bardziej pojemną historię aktywności

Wykup dostęp

Następne pytania Pozostało stron: 18

Wykryliśmy, że blokujesz reklamy na naszej stronie. Aby dokończyć naukę i uzyskać dostęp do podsumowania odblokuj wyświetlanie reklam lub skubskrybuj plan Memorizer+