Pytanie 35
Włókna rozpuszczalne w wodzie:
Wszystkie prawdziwe
Wpływają korzystnie na gospodarkę lipidową: obniżają stężenie cholesterolu, utrudniają wchłanianie tłuszczów z pożywienia
Zwiekszają masę i objętość stolca
Wzmagają perystaltykę jelit na drodze mechanicznego drażnienia śluzówki