Nauka
R11: Technik weterynarii, Czerwiec 2014
Wyświetlane są wszystkie pytania.
Pytanie 33
Podczas badania poubojowego wątroby bydła, stwierdzono zgrubiałe przewody żółciowe wyglądające jak białe, grube sznury, wypełnione brunatnym płynem. Zmiany te występują przy:
brucelozie
chorobie motyliczej
sarkosporydiozie
gruźlicy
Pytanie 34
Płyn wytrawiający potrzebny do badania mięsa na obecność włośni składa się z
wody, pepsyny, kwasu solnego
wody, pepsyny, kwasu siarkowego
wody, podpuszczki, kwasu solnego
wody, pepsyny, kwasu molowego
Pytanie 35
Podczas badania próbek mięsa dzika metodą wytrawiania w osadzie stwierdzono długie, cienkie twory, spiralnie zwinięte. Są to:
larwy glist
larwy włośni
artefakty
osobniki motyliczki mięśniowej
Pytanie 36
Czy półtusze wieprzowe można oznakować "znakiem jakości zdrowotnej" przed otrzymaniem wyniku badania na obecność włośni?
tak, pod warunkiem, że przed otrzymaniem wyniku badania nie opuszczą zakładu
tak, bo znak jakości zdrowotnej określa mięsność tuszy
nie, dopiero po uzyskaniu wyniku badania można oznakować półtusze
tak, bo półtusze wolne od włośni oznacza się okrągłym znakiem z literą T, pod którą znajdują się litery IW
Pytanie 37
Badanie mięsa na obecność włośni jest obowiązkowe:
u dzików, królików i koni
u świń, królików i nutrii
u królików, bydła i świń
u nutrii, dzików i koni
Pytanie 38
Według poniższego przepisu prawnego odpady weterynaryjne dzieli się na
zakaźne, niezakaźne
zakaźne, niezakaźne, pozostałe
zakaźne, szczególnego ryzyka
zakaźne, niebezpieczne, pozostałe
Pytanie 39
Przy podejrzeniu choroby zakaźnej zwierząt w gospodarstwie właściciel zwierząt ma obowiązek powiadomienia, w pierwszej kolejności:
wójta
Inspekcję Weterynaryjną
lekarza medycyny
lekarza weterynarii
Pytanie 40
Na podstawie zamieszczonej informacji określ w latach wiek bydła podlegającego obowiązkowemu badaniu w kierunku BSE, poddanego normalnemu ubojowi.
3 lata
7 lat
2 lata
8 lat
