Twój wynik: Biotechnologia

Lipidów

Co-A

peptydów

Cholesterolu

dodatek kwasu fenylo- i fenoksyoctowego

dodatek kwasu fenylo- i fenoksyoctowego, cukry, ph kwasne

ph obojętne lub alkaliczn, powietrze , peptony i peptydy, temp 24-30 st C

weglowodany, ph obojętne lub alkaliczn, powietrze , peptony i peptydy

weglowodany,ph obojętne lub alkaliczne, brak powietrza, aminokwasy

Pseudomonas fluorescens

Kluyvera citrophila

Bacillus brevis,

Brevibacterium flavum

Nocardia lactamudrans

Bacillus megaterium

Streptomyces clavuligeris).

E. Coli

Pseudomonas melanoganum

Lactobacillus salivaris,

Wyróżniamy dwie penicyliny G i V

Cefalosporyny posiadaja pierscien dihydrotiazynowy

Najsilniejszym monobaktanem jest nocardicyna A produkowana przez szczepy z rodzaju Nocardia

Źródło azotu dla syntezy to namok kukurydziay

Penicylina łączy sie z transpeptydazą glikopeptydowa i wzmacnia jej aktywność

Tienamycyna, antybiotyk B-laktamowy produkowanyStreptomyces cattleya

Dwa etapy biosyntezy penicyliny trofofaza i idiofaza

kwas klawulanowy produkowany przez Streptomyces olivaceus a kwas oliwanowy przez Streptomyces clavuligerus

Etapy:prefermentor-liofilizowana kultura- inoculum- fermentor produkcyjny -filtrowanie - oczyszczanie

Etapy:liofilizowana kultura- inoculum-prefermentor-filtrowanie - fermentor produkcyjny - oczyszczanie

Stosuje sie ekstrakcje, chromatografie, krystalizacje w celu wyodrebnienia produktu

Etapy: liofilizowana kultura- inoculum-prefermentor- fermentor produkcyjny -filtrowanie - oczyszczanie

termoksycylina

piperacylina

amoksycylina

ampycylina

propenicylina

penicylina G

piperacylina działajaca z kilomycyną

piperacylina działajaca z tazobaktamem

kwas klawulanowy dzialajacy z amoksycylina

kwas klawulanowy dzialajacy z teracyklina

sulbaktam dzialajacy z amoksycylina

sulbaktam dzialajacy z pentaliną

sulbaktam dzialajacy z ampicylina

Acylaza penicylinowa hamuje dzialanie cefalosporyn po przez przeciecie grupy hydroksyfilowej

W środowisku kwaśnym hydrolizuje wiązanie amidowe w penicylinie

W zależności od środkowiska acylaza hydrolizuje lub katalizuje synteze penicyliny

Dwa typy : I- acylaza fenoksymetylopenicylinowa (PVA),II- acylaza fenyloetylopenicylinowa(PGA)

Dwa typy : I- acylaza fenoksymetylopenicylinowa (PVA),II- acylaza fenylometylopenicylinowa(PGA)

Posiadają pierścień dihydrotiazynowy

I generacja cefalosporyn zabija ziarenkowce gram + , i nie dziala na paleczki Gram -

VI generacja cefalosporyn zabija ziarenkowce gram + , i nie dziala na paleczki Gram -

Produkowane przez grzyby cefalosporium

Cefalosporyna C (Pseudomonas Putida) powstaje cefalosporyna semisyntetyczna &ACA

Aktywne wobec bakteri Gram -

Produkowane są przez Actinomycetes np Nocardia lactamudrans

Cefonstantyna jest semisyntetyczną cefamycyną

Cefoksytyna jest semisyntetyczna cefamycyna

Produkowane sa przez grzyby Cephalosporium

Aktywne wobec paleczek Gram +

Pochodnymi są streptaminy

strepomyces sriseus DTH2 spory sa mieszane z ziemia

Streptomycyna zakłocenie biosyntezy białka, podjednostka 30 s

Aktywne wobec Streptococcus, bakteri beztlenowych, grzybów , wirusów i pierwotniaków

Nieaktywne wobec E.Coli, Klebsiella, Proteus, Enterobacter enterococcus

Stryptomycyna leczy gruźlice wywołaną Mycobacterium tuberculosis

Pochodnymi są deoksysterptaminy

glikopeptydy peptydalazy aminoksylazy

gramicydyna bacitracyna polimyksyny

tyrotrycyna glikopeptydy gramicydyna

gramicydyna cefalosporyna, glikopeptydy

gramicydyna, bacitracyna, glikopeptydy

bestatyna i bleomycyna – hamowanie biosyntezy kwasów nukleinowych, białek

cyklosporyny – immunosytymulator, stosowany podczas transplantacji

bestatyna i bleomycyna – terapia przeciwnowotworowa

aktynomycyna – hamuje syntezę kwasów nukleinowych; antybiotyk silny

bestatyna - aminopeptydazy

bleomycyna – hamowanie biosyntezy kwasów nukleinowych, białek

aktynomycyna - terapia przeciwnowotworowa

bacitracyna – przeciwbakteryjny, ściana komórkowa

Są toksyczne. Wpływają na podział komórkowy

Używane w ochronie środowiska

Antracykliny przykład antybiotyku adriamycyna

Daunomycyna epirubicyna przykłady antracyklin

Najsilnieszymi cytoksycznymi sa antybiotyki nukleozydowe

Producenci: niektóre szczepy Escherichia coli, Herbinia herbicola. Podstawowy lek w terapii chorób limfoproliferacyjnych (np. ostra białaczka limfoblastyczna). Zmutowane komórki białaczkowe nie są zdolne do syntezy aspraraginy, podczas gdy zdrowe komórki wytwarzają własną asparaginę. Tak więc zmutowane komórki zależą od wolnej asparaginy cyrkulującej w organizmie. Asparaginaza katalizuje rozkład L-asparaginy do kwasu asparaginowego i amoniaku, co likwiduje wolną asparaginę w organizmie. Produkcja jest droga i niskowydajna.

Enterobakteryna wytwarzana przez bakterie jelita a ferrichromy przez grzyby

Sideofor połaczony z zelazem to ferri-siderofor

deferoksyamina wytwarzana jest przez Strephtomyces pilosus

Enterobakteryna wytwarzana przez grzyby a ferrichromy przez bakterie jelitowe

Sideromycyna , albomycyna ferrimycyna posiadaja aktywnosc antybiotyczna

zwiazki fenolowe i hipoksantowe

zwiazki fenolowe i hydroksyamaty

diosgenina

stygmasterol

b-sitosterol

y-sitosterol

autunina

sigmasterol

kwas giberelinowy

fosfataza

kwas glutaminowy

endo-glukanaza (hemicelulaza)

amylaza i proteinaza

lipaza

hydrolaza

dehydrogenacjae pozycji 11α i 11β

dehydrogenacja w pozycji δ1

hydroksylowanie w pozycja 16α, powstaje prednizolun

E. coli jest stosowane

hydroksylowanie w pozycja 16α, powstaje triamcinolon

kortyzon, hydrokortyzon, prednizon, prednizolon, testosteron, testolakton, triamcinolon, flokortolon.

hydroksylowanie pozycji 11α i 11β

Używane są Curvularia lunata, Cunninghamella blakesleeana.

dehydrogeacja przy uzyciu Arthrobacter simplex, Bacillus sphericus, Nocardia restricus, Septomyxa affinis, Fusarium solani.

produkcja organó sztucznych

Półprzepuszczalana błona

Używa sie silastiku, octanu celulozy , nylonu polietylenoimiowego

możliwość zamykania leków enzymów itd

grubość 0,02 mikro -1,8 nano

Można wprowadzić heksokinaze i kinaze pirogronianowa ureaze

Sztuczne uzyskujemy na drodze wstrzeliwania i sztucznego zamykania

Używa się octanu celulozy silastiku i octanu polietylynowego

Sztuczne uzyskujemy na drodze emulsyfikacji oraz polimeryzacji międzyfazowej

amylazy produkują cukier dla drożdży

Hydrolazy rozluźniają strukturę ziarna

proteazy zwiększają frakcję białek rozpuszczanych w wozie,

amylazy produkują cukier dla slodu

proteazy usówaja zbedne białka

ciemny to monachijski

jasny to pilzenski

ciemny to wrameński

ciemny to pilzenski

kolor ciemny jasny

wyrózniamy alfa kumulon i b humulon

Garbniki cierpki smak 6-8 pr

Pektyny wystepujace w chmielu do 14 % nadaja charakter koloidu aktywnego dla drożdży

myrcen - olejek chmielowy nadajacy łagodny smak piwu

B-kwasy odpowiadaja za gorycz

Kwiatostany męskie

Biotyna kwas pantotenowy inotytol tiamina nikotyna pirodoksyna są to witaminy potzrebne drożdżom do wzrostu

mleczko drożdżowe otrzymuje sie na skosie melasowym w fermentatorze a nastepnie przenosi sie do prefermentatora

generacja handlowa trwa przeważnie 12-18 h

Posiadają wysoką aktywność inwertazy, alfa galaktozydazy i beta fruktofuranozydazy

III stadia: stadium czystych kultur, generacja I , generacja hodowlana

Biotyna kwas pantotenowy inozytol tiamina niacyna pirodoksyna są to witaminy potzrebne drożdżom do wzrostu

Czystość mikrobiologiczną uzyskuje sie przez kwaśną kompiel

Jest techniką opierającą sie o uzyskiwanie białek z ropy naftowej

hodowla słabo napowietrzona

Przykładem zastosowania jest celuloza przekształcana przez Sporotrichum pulverulentum

Jest techniką białek osiąganych przy pomocy jednej komórki