Pytanie 27
Niedobór witaminy, który jest bardzo rzadki, ale występuje przy nadmiernym spożyciu białek jaja kurzego (awidyna), może zaburzyć działanie enzymu:
d) Brak prawidłowej odpowiedzi
b) Dekarboksylazy pirogronianowej
a) Karboksylazy pirogronianowej
c) Dehydrogenazy pirogronianowej