Strona 2
Pokarm - budulec i źródło energii
Pytanie 9
Zaznacz białka:
glikogen
hemoglobina
miozyna
skrobia
kolagen
Pytanie 10
Dobrym źródłem kwasów tłuszczowych są:
nasiona
oleje
białe mięso
ryby
czerwone mięso
Pytanie 11
Czy tłuszcze są materiałem budulcowym?
nie
tak
Pytanie 12
Uszereguj pokarmy według zawartości białka zaczynając od tego, który posiada go najmniej w swoim składzie.
1
mleko
2
jaja kurze
3
soja suszona
4
fasola biała
5
szynka
Pytanie 13
Który z pierwiastków jest najważniejszym elementem składowym białek, cukrów i tłuszczów?
azot
siarka
węgiel
tlen