Pytanie 5
Kwasy tłuszczowe nienasycone hamują syntezę cholesterolu a kwasy tłuszczowe nasycone pobudzają ją. Która z podanych niżej informacji jest w związku z tym nieprawdziwa?
Masło w diecie zwiększa ryzyko powstania miażdżycy tętnic
Tran w diecie zwiększa ilość cholesterolu we krwi
Olej rzepakowy nie zwiększa ilości cholesterolu we krwi
Margaryna w diecie zmniejsza ryzyko powstania zawału serca