Strona 2
Odżywianie człowieka
Pytanie 9
Wykres, za pomocą którego, nie dokonując obliczeń, można w prosty sposób odczytać poszukiwaną wartość, np. masę ciała
Pytanie 10
Skutkiem niedoboru witaminy A jest:
zanikanie nabłonków i łuszczenie się skóry
ślepota zmierzchowa
podatność na krwotoki
osłabienie mięśni
krzywica u dzieci
Pytanie 11
Wpływa na gospodarkę wapniową
witamina C
witamian E
witamina D
witamina K
Pytanie 12
Osłabienie mięśni i obniżenie płodności jest spowodowane niedoborem witaminy:
D
B1
B12
E
Pytanie 13
Witamina K jest ważna w:
leczeniu choroby beri-beri
współtworzeniu niebiałkowych składników enzymów
krzepnięciu krwi
enzymach utleniającyh węglowodany oraz aminokwasy
Pytanie 14
Brak witaminy PP w organizmie nie powoduje:
uczucia zmęczenia
zaburzeń pamięci
depresji
anemii
Pytanie 15
Składnik koenzymu FAD, utleniającego związki organiczne w komórkach, witamina:
B2
B11
B1
B12
Pytanie 16
Jej brak powoduje stany zapalne skóry i nadmierną pobudliwość:
B12
B11
B1
B6