Mikroelementy i makroelementy-powtórka do matury

Wchodzi w skład enzymów biorących udział w procesie oddychania komórkowego, cytochromów oraz hemoglobiny, mioglobiny;katalizator syntezy chlorofilu.

Jego niedobór u człowieka powoduje niskie ciśnienie krwi,odwodnienie, skurcze mięśni, zanik różnicy potencjałów i utrata pobudliwości komórek.

Składnik m.in. hormonu tyroksyny i trójjodotyroniny.

Funkcje tego makroelementu w organizmie to: kontrola równowagi wodno-elektrolitowej organizmu,niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów, utrzymuje prawidłowe ciśnienie osmotyczne krwi.

Główne źródła tego mikroelementu to: wodorosty, owoce morza, sól jodowana, wdychane powietrze nadmorskie.

Składnik wielu enzymów, bierze udział w trawieniu białek, niezbędny do funkcjonowania układu odpornościowego, składnik insuliny.