Strona 2
Sposoby oddychania organizmów
Pytanie 9
Czy w procesie fermentacji zawsze powstaje alkohol etylowy?
tak
nie
Pytanie 10
Podczas dużego wysiłku i braku odpowiedniej ilości tlenu, glukoza jest rozkładana na:
kwas octowy
kwas mrówkowy
kwas masłowy
kwas mlekowy
Pytanie 11
Uzupełnij uproszczony schemat fermentacji alkoholowej
glukoza →
alkohol etylowy
+ dwutlenek węgla
+ energia