Strona 2
Cukry, tłuszcze, białka, aminokwasy i kwasy nukleinowe
Pytanie 9
Podstawowy składnik ściany komórkowej roślin i grzybów niższych, występuje w ścianach komórkowych nielicznych bakterii:
glikogen
skrobia
celuloza
Pytanie 10
Pektyny to:
monosacharydy
polisacharydy
disacharydy
Pytanie 11
Najprostszym cukrem prostym jest:
fruktoza
mannoza
galaktoza
aldehyd glicerynowy
Pytanie 12
Jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem związków organicznych i nieorganicznych. Stanowi środowisko dla większości procesów biochemicznych. Jest substratem w wielu reakcjach chemicznych:
azot
tłuszcze
woda