Strona 1

Pokarm - budulec i źródło energii

Pytanie 1
Do czego organizm potrzebuje aminokwasów?
do usprawnienia przesuwania się pokarmu w jelitach
do magazynowania energii
do produkcji białek
Pytanie 2
Co jest głównym składnikiem błonnika pokarmowego?
sacharoza
aminokwasy
skrobia
celuloza
Pytanie 3
Słodycze zawierają:
cukry proste
cukry złożone
Pytanie 4
Aminokwasy, które organizm może syntetyzować samodzielnie to:
aminokwasy endogenne
aminokwasy egzogenne
Pytanie 5
Co jest najbogatszym źródłem węglowodanów?
mięso czerwone
rośliny
ryby
mięso białe
Pytanie 6
W jaki sposób organizmy żywe przechowują glukozę?
rośliny
skrobia
zwierzęta
glikogen
Pytanie 7
Uzupełnij zdanie.
Pokarmy pełnowartościowe zawierają komplet
aminokwasów egzogennych
. Pokarmami pełnowartościowymi są te pochodzenia
zwierzęcego
.
Pytanie 8
Połącz białko z jego funkcją.
receptorowe
umożliwiają odbierani informacji z otoczenia
obronne
neutralizują patogeny
transportowe
przenoszą substancje wewnątrz organizmu
budulcowe
wchodzą w skład tkanek
sygnałowe
są nośnikiem informacji
motoryczne
budują mięśnie i umożliwiają ruch
enzymatyczne
przyspieszają przebieg reakcji w organizmie