Strona 2
Pokarm - budulec i źródło energii
Pytanie 9
Zaznacz białka:
glikogen
miozyna
kolagen
hemoglobina
skrobia
Pytanie 10
Dobrym źródłem kwasów tłuszczowych są:
ryby
białe mięso
czerwone mięso
oleje
nasiona
Pytanie 11
Czy tłuszcze są materiałem budulcowym?
tak
nie
Pytanie 12
Uszereguj pokarmy według zawartości białka zaczynając od tego, który posiada go najmniej w swoim składzie.
1
mleko
2
szynka
3
fasola biała
4
jaja kurze
5
soja suszona
Pytanie 13
Który z pierwiastków jest najważniejszym elementem składowym białek, cukrów i tłuszczów?
siarka
tlen
węgiel
azot