Pytania i odpowiedzi
Tłuszcze, białka, cukry
Zebrane pytania i odpowiedzi do zestawu. Test zawiera pytania dotyczące skłądników odżywczych takich jak tłuszcze, białka i cukry.
Ilość pytań: 13
Rozwiązywany: 33100 razy
Pytanie 1
Co wchodzi w skład białek?
węgiel
siarka
wodór
azot
tlen
Pytanie 2
Co jest podstawową jednostką bubulcową białek?
aminokwasy
Pytanie 3
Czy tłuszcze roślinne to tłuszcze ...
nienasycone
Pytanie 4
Rola tłuszczów:
budulcowa
zapasowa
termoregulacyjna
energetyczna
Pytanie 5
Białka dzielą sie na...
roślinne
zwierzęce
Pytanie 6
Białka złożone to inaczej?
proteidy
Pytanie 7
Wzór sumaryczny Fruktozy to:
C6H12O6
Pytanie 8
Dopasuj do substancji odpowiednią cechę:
skrobia
dekstryny
glukoza
fotosynteza
białko
koagulacja
tłuszcz
glicerol
sacharoza
dwucukier
Pytanie 9
Jaki proces związany z białkami przedstawia doświadczenie:
denaturacja
Pytanie 10
W celu identyfikacji cukrów przeprowadzono doświadczenie. Jaka barwa pojawiła się w wyniku doświadczenia?
Pytanie 11
Podaj wzór sumaryczny Sacharozy:
C12H22O11
Pytanie 12
Podaj wzór sumaryczny Skrobi:
C6H10O5
Pytanie 13
Podaj wzór sumaryczny Celulozy:
C6H10O5