Strona 3
Fizjologia roślin drzewiastych, 100 pierwszych, str. 1-10
Pytanie 17
Aminokwasy są dobrze rozpuszczalne:
w wodzie
w rozpuszczalnikach polarnych z wyjątkiem aminokwasów aromatycznych
w rozpuszczalnikach polarnych
Pytanie 18
Aminokwasy są elektrolitami i w roztworze:
reagują zarówno z zasadami i kwasami tworząc sole
reagują tylko z zasadami
reagują tylko z kwasami
Pytanie 19
Aminokwasy są związkami amfoterycznymi ponieważ
w cząsteczkach aminokwasów występuje:
grupa aminowa nadająca jej zasadowy charakter
kwasowa grupa karboksylowa i zasadowa grupa aminowa
grupa karboksylowa nadająca jeje kwasowy charakter
Pytanie 20
Aminokwasy tworzą z jonami metali ciężkich:
sole
estry nierozpuszczalne w wodzie
układy poryfiroynowe
Pytanie 21
Aminokwasy w roztworze wodnym w zależności od
wartości punktu
mają strukturę anionu
mają strukmają strukturę kationu
mają strukturę jonu obojnaczego
Pytanie 22
Aminokwasy w zależności od powstania występują
jako:
związki estrowe
sole wewnętrzne
związki koagulacyjne
Pytanie 23
Aminokwasy zasadowe to takie:
zawierają grupy zasadowe np. lizyna, arginina, istycyna
reagują z zasadami tworząc sole
reagują z kwasami dając sole
Pytanie 24
Aminokwasy zawierają w cząsteczce:
tylko grupę karboksylową
zarówno grupę karboksylową jak i grupę aminową
zarówno grupę hydroksylową i aldehydową