Strona 1
Składniki pokarmowe
Pytanie 1
Aminokwasy, które nie mogą być wytworzone w organizmie człowieka, to aminokwasy:
niepełnowartościowe
egzogenne
pełnowartościowe
budulcowe
Pytanie 2
Związkami wysokoenergetycznymi inaczej nazywamy:
białka
węglowodany
kalorie
tłuszcze
Pytanie 3
Cukrem prostym jest:
glukoza
celuloza
skrobia
glikogen
Pytanie 4
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:
B12,D3,E,C
H,PP,K,B9
B6,B9,B12,B11
A,D3,E,K
Pytanie 5
Niedobór witaminy A powoduje (2odp.):
kurzą ślepotę
niedokrwistość
choroby skóry
kłopoty z pamięcią
Pytanie 6
Składnikami kości i zębów są (2 odp.):
magnez
fosfor
wapń
żelazo
Pytanie 7
Sole mineralne, występujące w dużej ilości, to:
makroelementy
mikroelementy
Pytanie 8
Witamina C:
zwiększa odporność
bierze udział w wytwarzaniu kwasów tłuszczowych
pobudza wytwarzanie krwinek czerwonych
wszystkie odpowiedzi są poprawne