Strona 2
Biochemia kolos 2 t3/2014
Pytanie 9
Alfa-amylaza:
nie posiada izoenzymów
. jest enzymem indykatorowym
nie należy do hydrolaz
jest enzymem ekskrecyjnym
Pytanie 10
. Zależność szybkości reakcji enzymatycznej od ilości enzymu (w warunkach nadmiaru substratu) ma kształt:
sigmoidalny
linii prostej
hiperboli
paraboli
Pytanie 11
W którym z punktów prawidłowo przyporządkowano enzym i zawierający go lub aktywujący pierwiastek:
peroksydaza glutationowa - cyn
fosfoglukomutaza - chrom
anhydraza węglanowa - selen
5'-dejodynaza - fluor
Pytanie 12
. Nie jest nigdy koenzymem transferaz:
fosforan pirydoksalu
koenzym A
kwas foliowy
biotyna
Pytanie 13
Dla podanych par witamina-antywitamina błędne przyporządkowanie występuje w punkcie:
menachinon - dikumarol
niacyna - amid kwasu nikotynowego
kwas foliowy - metotreksat
filochinon - warfaryna
Pytanie 14
W kwasie pantotenowym występuje:
beta-alanina
ornityna
cysteina
hydroksylizyna
Pytanie 15
chrom:
jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym, nietoksycznym, niezależnie od stopnia utlenienia
jest silnie toksyczny, w związku z tym nie powinien występować w pokarmie
jest silnie toksyczny na III stopniu utlenienia i mało toksyczny na IV
jest mało toksyczny na III stopniu utlenienia, wykazuje działanie biologiczne m.in. poprzez inhibicję fosfataz
Pytanie 16
Enzym o aktywności 1UI przekształca:
1 umol substratu w czasie 1 sekundy
1 umol substratu w czasie 1 minuty
1mmol subtratu w czasie 60 sekund
1 mol substratu w czasie 1 sekundy