Strona 2
Chemia życia: związki organiczne
Pytanie 9
skrobia to
disacharyd
polisacharyd
monosacharyd
Pytanie 10
Skrobia jest zbudowana z reszt alfa-glukozy połączonych wiązaniami glikozydowymi, magazynowana jest w organellach zwanych...
Pytanie 11
Jaki odczyn ma woda?
Pytanie 12
Zaznacz właściwości wody
Kąt pomiędzy wodorami w budowie wody wynosi 120 stopni
Ma duże napięcie powierzchniowe
Ma wysokie ciepło właściwe
Cząstki wody wiążą się przez wiązania kapilarne
Doskonały rozpuszczalnik tłuszczy
Lód ma większa objętość od stanu ciekłego
Pytanie 13
Produkt przemian metabolicznych
Pytanie 14
Przyporządkuj
Kohezja
wzajemne przyciąganie się cząstek wody między sobą
Mikroelementy
Fe, F, I
Adhezja
przyciąganie się wody przez powierzchnię obdarzoną ładunkiem elektrycznym
potas i sód
występuje w płynach ustrojowych
fosfor
budulec ścian komórkowych oraz DNA
wapń
odpowiada za proces krzepnięcia krwi, budulec kości i zębów
Makroelementy
C, H, O, Ca, K, Na, Mg, N, S, P
Pytanie 15
Dlaczego celuloza jest niestrawialna dla zwierząt (pomijając krowy)
ponieważ ma wiązania alfa-1-4
ponieważ ma wiązania beta-1-4
Pytanie 16
Cukier gromadzony w wątrobie i mięśniach szkieletowych