Fiszki
Związki organiczne, błonnik, kwasy tluszczowe nienasycone, witaminy, aminokwasy
Test w formie fiszek
Ilość pytań: 21
Rozwiązywany: 1865 razy
Związki organiczne, to:
węglowodany, witamina D, tluszcze
węglowodany, tłuszcze, bialka
kwasy tłuszczowe nienasycone, białka, tłuszcze
węglowodany, tłuszcze, bialka
Węglowodany dzielą się na:
dwucukry zwierzęce, wielocukry roślinne, wielocukier zwierzęcy, dwucukry roślinne, cukry proste
wielocukry roślinne, wielocukier zwierzęcy
wielocukier zwierzęcy, dwucukry roślinne, cukry proste
dwucukry zwierzęce, wielocukry roślinne, wielocukier zwierzęcy, dwucukry roślinne, cukry proste
Jakie funkcje w organizmie pełnią białka ?
materiał budulcowy, energetyczny, pośrednictwo w szlakach metabolicznych
źródło energii, materiał budulcowy, funkcja transportująca, składnik błon komorkowych
składnik blon komórkowych, stanowią przeciwciała, udział w skurczu mięśni
materiał budulcowy, regulują bilans wodny organizmu, sterują procesami przemiany materii
materiał budulcowy, regulują bilans wodny organizmu, sterują procesami przemiany materii
Dobowe zapotrzebowanie na tłuszcze, to :
25-30%
55-65%
10-15%
25-30%
-ułatwia przesuwanie masy pokarmowej i usuwanie niestrawionych resztek w postaci kalu
-daje uczucie sytości
-przyspiesza wydalanie z organizmu kwasów żółciowych i cholesterolu
To cechy:
-daje uczucie sytości
-przyspiesza wydalanie z organizmu kwasów żółciowych i cholesterolu
To cechy:
węglowodanow
błonnika
tłuszczów
błonnika
Kawasy tłuszczowe omega 6 to:
ryby
oliwa z oliwek
oleje roślinne
oliwa z oliwek
oleje roślinne
Kwasy tłuszczowe nasycone to:
jajka,
pokarm pochodzenia zwierzęcego
oleje roślinne
pokarm pochodzenia zwierzęcego
Wymień egzogenne nienasycone kwasy tłuszczowe:
linolowy
Rola nienasyconych kwasów tłuszczowych, to:
składnik błon komorkowych
hamowanie zlepiania krwinek
sterowanie procesami przemiany materii
obniżanie poziomu cholesterolu we krwi
uczucie sytości
spadek masy ciala
składnik błon komorkowych
hamowanie zlepiania krwinek
obniżanie poziomu cholesterolu we krwi
Objawy niedoboru nienasyconych kwasów tłuszczowych:
uszkodzenie wątroby, zahamowanie wzrostu, zmiany skórne
zmiany skórne, wypadanie włosów
upośledzenie krążenia krwi, nadciśnienie
zmiany skórne, wypadanie włosów
Aminokwasy dzielą się na :
pelnowartosciowe
endogenne
egzogenne
endogenne
egzogenne
Aminokwasy endogenne to:
żadna odpowiedź nie jest prawidłowa
lizyna, metionina, tronina, walina
alanina, glicyna, kwas glutaminowy, izoleucyna
cystyna, tyrozyna, prolina, kwas asparaginowy, arginina
żadna odpowiedź nie jest prawidłowa
Aminokwasow egzogennych organizm nie potrafi syntetyzować.
Fałsz
Prawda
Prawda
Białka roślinne należą do białek niepełnowartościowych.
Prawda
Fałsz
Prawda
Witaminy podlegają trawieniu i trafiają bezpośrednio do krwioobiegu.
Nie
Taak
Nie
Źródło witaminy A, to:
tran, maslo, warzywa, owoce, mleko
tran, wątroba, masło
marchew, dynia, bakterie jelitowe
mleko, owoce, warzywa, oleje roślinne
tran, maslo, warzywa, owoce, mleko
tran, wątroba, masło
Skutki nadmiaru witaminy E, to:
zaburzenia procesu widzenia
zaburzenie procesu wiedzenia, niedokrwistosc,
oslabienie mięsni
zaburzenia procesu widzenia
oslabienie mięsni
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, to:
A,D,E,K,B1,
A,D,K,E
B,H,PP,A,D
A,D,K,E
Witaminy rozpuszczalne w wodzie, to:
B1, B12, niacyna, kwas askorbinowy, pirydoksyna, magnez
kwas pantotenowy, pirydoksyna, tiamina, kwas foliowy
biotyna, kwas askorybinowy, tokoferol
fitochinon, retinol, kalcyferol
kwas pantotenowy, pirydoksyna, tiamina, kwas foliowy
Skutki niedoboru kobalaminy, to:
anemia złośliwa, zaburzenie na tle nerwowym
stwardnienie rozsiane, pelagra
anemia, zaburzenia trawienia, kruchość i pękanie naczyn
anemia złośliwa, zaburzenie na tle nerwowym
Skutki niedoboru pirydoksyny, to:
zmęczenie, pobudliwosc nerwowa, brak apetytu
pęknięcia w kącikach ust, bóle, sztywnosc stawow
zmęczenie, stany depresji, rozdrażnienie
zmęczenie, stany depresji, rozdrażnienie