Fiszki

Odżywianie człowieka

Test w formie fiszek Test przygotowujący do matury z biologii w zakresie odżywiania człowieka.
Ilość pytań: 25 Rozwiązywany: 10112 razy
Składniki pokarmów, których organizm człowieka nie potrafi syntetyzować to składniki
egzogenne
Sposób żywienia dopuszczający niewielkie ilości drobiu, ryb i nabiału
semiwegetarianizm
Endogenny związek z grupy steroli należący do sterydów, charakterystyczny dla zwierząt
cholesterol
zły cholesterol to:
LDL
Prawidłowy poziom cholesterolu we krwi nie powinien przekraczać
100mg/100ml osocza
200mg/100ml osocza
500mg/100ml osocza
400mg/100ml osocza
300mg/100ml osocza
200mg/100ml osocza
1 kcal=
4,15kJ
4kJ
4,814kJ
4,184kJ
4,184kJ
Związki organiczne o budowie prostej, lecz zróżnicowanej chemicznie, konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu to
witaminy
Nadwagi nie powoduje:
nadmierne podjadanie między posiłkami
pływanie
jedzenie warzyw i owoców
problemy natury psychicznej
częste jedzenie
obciążenia rodzinne
zbyt dużo ruchu
pływanie
jedzenie warzyw i owoców
zbyt dużo ruchu
Wykres, za pomocą którego, nie dokonując obliczeń, można w prosty sposób odczytać poszukiwaną wartość, np. masę ciała
nomogram
Skutkiem niedoboru witaminy A jest:
krzywica u dzieci
osłabienie mięśni
ślepota zmierzchowa
podatność na krwotoki
zanikanie nabłonków i łuszczenie się skóry
ślepota zmierzchowa
zanikanie nabłonków i łuszczenie się skóry
Wpływa na gospodarkę wapniową
witamina D
witamian E
witamina K
witamina C
witamina D
Osłabienie mięśni i obniżenie płodności jest spowodowane niedoborem witaminy:
B1
D
B12
E
E
Witamina K jest ważna w:
leczeniu choroby beri-beri
współtworzeniu niebiałkowych składników enzymów
krzepnięciu krwi
enzymach utleniającyh węglowodany oraz aminokwasy
krzepnięciu krwi
Brak witaminy PP w organizmie nie powoduje:
anemii
uczucia zmęczenia
depresji
zaburzeń pamięci
anemii
Składnik koenzymu FAD, utleniającego związki organiczne w komórkach, witamina:
B12
B11
B2
B1
B2
Jej brak powoduje stany zapalne skóry i nadmierną pobudliwość:
B11
B6
B12
B1
B6
Niedobór u kobiet w ciąży zwiększa ryzyko wad cewy nerwowej płodu
B1
B12
B11
B2
B11
inaczej witamina B11
kwas foliowy
inaczej pirydoksyna
B6
WITAMINA B1
tiamina
witamina A
retinol
inaczej kalcyferol
witamina D
Inaczej witamina K
filochinon
Inaczej witamina E
tokoferol
Inaczej witamina C
kwas askorbinowy